來到最後一天的開吃,雖然很飽,還是要吃。
在吃完粥底火鍋後,雖然已有點飽,但我還沒有嘗試過炒牛奶,所以我還是決定去一趙金榜上街試一試炒牛奶。
金榜上街其實就是一條很窄但很長的小巷,由於當年創出金榜牛乳片而聞名,慢慢變成現在滿街都是吃的小巷,基本跟牛奶有關的如、雙皮奶、薑撞奶、牛乳、炸牛奶等等都能在這吃到,除此以外還有順德其他小吃包括鰻魚、均安魚餅、蒸豬、牛雜、魚皮、魚生,甚至連潮州的腐乳雞翅我也看到 lol。
真的飽了,所以我只點了一個炒牛奶和雙皮奶,這個炒牛奶實在有趣,居然可炒成固體狀,配上䓤粒、火腿、蝦仁等,我吃上去感覺像乾炒的腸粉。
吃飽後去了附近按個腳,按完開吃最一後餐,燒鵝。
燒鵝也是順德成名菜,用當地鵝傳統瓦缸炭燒而出,剛好我去的時候大有一隻鵝新鮮出爐,走運了。這鵝的確是皮脆肉嫰,而且不貴,這份例牌就只68塊,我在香港現在都捨不得吃燒鵝,這樣一份肯定要過百,但在順德,我可以每天吃。
吃飽回到酒店,第二天一早就回香港了。本來我曾考慮過惠州為我一個退休的選擇,但現在我發現順德也是一個很好的地方,美食多、發展不錯、娛樂也有,最重要是說粵語,離廣州又近,唯一不足是去深圳沒那麼方便。
我相信過不了幾個月,我又會去順德開吃了。