❤️ สวัสดีคะ เพื่อน ๆ ชาว Steemian ที่น่ารักทุกท่าน
Hello everyone, Steemian friends.❤️
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
วันนี้ขอนำเสนอเมนู แกงเห็ดเพื่อสุขภาพค่ะ มื้อเย็นไม่อยากทานอะไรหนักๆ อยากกินอะไรเบาๆย่อยง่าย วันนี้ ออฟฟี่ จะพาเพื่อนๆ มาทำแกงเห็ดเพื่อสุขภาพในแบบออฟฟี่กันค่ะ
[IMAGE: https://ipfs.busy.org/ipfs/QmU68JtUAEjZ2gFPTXqfEGqwJroDDB4WN9WEuztuWpYK1u]
สำหรับวัตถุดิบที่เราต้องเตรียม
- เห็ดต่างๆ ตามชอบ (วันนี้ออฟฟี่ขอใช้เป็นเห็ดเข็มทองและเห็ดหูหนู)
-ผักต่างตามชอบ เช่น ฟักทอง บวม
-พริก
-หอมแดง
-ตะไคร้
-กระเทียม
-เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำปลาร้า มะขามเปียก
[IMAGE: https://ipfs.busy.org/ipfs/QmUgQZVvG6qxkBgHGB8aeGT2SnsCZveVkpbbksyx2owc58]
สำหรับขั้นตอนการทำก็ไม่ยุ่งยากอะไร
อันดับแรกเราโขลก พริก หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ พอหยาบ
[IMAGE: https://ipfs.busy.org/ipfs/QmPLNmh4ceizW7McJJuVas3JPZuBwm7YZjx1pBSxsqcMNv]
จากนั้นตั้งหม้อ ละลายเครื่องแกงที่โขลกเสร็จลงในหม้อ พอเครื่องแกงเดือดเราก็ใส่ผักที่สุกยากลงไปก่อน
จากนั้นก็ปรุงรส ตามชอบ ใส่น้ำปลา น้ำปลาร้า มะขามเปียก บางคนอาจจะติดรสหวานอาจจะโรยน้ำตาลไปนิดหน่อยได้จ้า ตามที่เราชอบเลย
[IMAGE: https://ipfs.busy.org/ipfs/QmTjymR1FVZySTozHqb38j5HgXdRoecmvQsunNNN4Rf2wY]
จากนั้นใส่เห็ดลงไป พอเห็ดสุก ก็โรยหน้าด้วยใบแมงลัก ปิดไฟ เสร็จพร้อมเสิร์ฟจ้า
[IMAGE: https://ipfs.busy.org/ipfs/QmUEPtGjFNe4vud5EBq6E7a4RD92YF3gJhm9Liucj3ebY8]
[IMAGE: https://ipfs.busy.org/ipfs/QmSdhwJ2QHtfNDW9v35kkAVBjszinEvgM4eYEGpHF5umFH]
แกงเห็ดเพื่อสุขภาพพร้อมเสิร์ฟแล้วจ้าาาาาาา
[IMAGE: https://ipfs.busy.org/ipfs/QmU68JtUAEjZ2gFPTXqfEGqwJroDDB4WN9WEuztuWpYK1u]
❤️ สุดท้ายนี้ต้องขอขอบคุณ Steemit
ที่ทำให้เรามาเป็นส่วนหนึ่งในที่ใหม่แห่งนี้
ขอบคุณเพื่อน ๆ พี่ ๆ ที่คอยมาให้กำลังใจ และติดตามคะ ❤️
Thanks Steemit for making us a part in this.
Thank you so much for your support.