평소에 한식 먹는 것을 좋아하지만 간단하게 먹고 싶을 때 주로 고구마와 호박을 먹거나 주먹밥을 만들어 먹어요.
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단호박 찜기에 쪄내면 되고, 고구마는 오븐에 구웠어요. 고구마는 오븐에 굽는 대신 쪄도 맛있어요.
올리브오일 발사믹식초 드레싱을 곁들인 샐러드도 만들었어요.
샐러드에 사용하는 오일은 엑스트라버진 올리브오일을 사용해서 만들면 더욱 신선하고 깔끔해요.
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고구마만 먹으면 텁텁할 때 김치를 함께 먹거나 샐러드를 먹으면 좋더라고요.
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주먹밥에 들어갈 재료는 한살림 주먹밥채소를 사용하면 편리해요. 현미밥에 주먹밥채소, 참기름을 넣어 줘요.
모양을 내기 위해서 모양틀을 사용했고요. 정말 간단하게 식사를 준비할 수 있어요.
반찬 만드는 것이 번거로울 때 이렇게 밥상을 차리면 쉽고 간단해요.