[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1520775652/aoqxnlr2pou59ukdstqe.png]

안녕하세요 아스트랄러입니다!!
준비만 해놓고 못올린 포스팅을 하나씩 올려야겠어요!! 일단 시작은 먹스팀입니다. 금강산도 식후경이라고 잘 먹어야 힘내서 열심히 하죠 ㅎㅎ

가일

주소 : 서울 송파구 오금로11길 61-17

[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1520777124/o6xc3ruzhopbsmwcjhka.png]

방이동 맛집이라고 소개되어 있는데, 먹자골목 쪽 보다는 몽촌토성역에서 더 가까워요!! 올림픽공원 평화의 문과 성화가 있는 곳 건너편 입니다. 찾기 어려운 길은 아닌데 가는 길에 건물을 짓고 있는지 공사하는 중이라서 설마 여기 식당이 있을까? 싶은 곳에 있었어요 ㅎㅎ

[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1520777365/jylcnqdsrn05fcf4jwh0.png]

평일 저녁에 갔는데도 웨이팅이 있더라고요. 나름 유명한 집인가봐요. 근처인데도 처음 가봤는데..ㅎㅎ 다행히 대기인수가 많지 않아서 이름을 적고 기다리니 곧 들어갈 수 있었어요!! 자리가 없어서 가게 앞에 방풍막 안에 간이 테이블에 앉을 수 밖에 없었지만요 ㅠㅠ 밑반찬으로 나온 저 회무침 되게 맛있었어요!! 연어가 제일 맛있다고 들어서 연어 사시미를 시켰습니다!! 물론 같이 마실 사케도 시켰고요.

[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1520777592/ukyzahesftjqf4vjyx3n.png]

준마이 750을 시켰어요. 사실 사케를 잘 아는건 아닌데 둘이 먹기 적당한 양이 이 술 밖에 없어서요..ㅎㅎ 사케 특유의 향이 느껴지고 그렇게 강하게 느껴지지는 않았던 것 같아요. 사케를 잘 알면 맛을 잘 평가할텐데 제가 사알못이라...ㅠㅠ

[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1520777761/ingidlgzzdcvc3u3znr1.png]

드디어 대망의 연어가 나왔습니다!! 연어 살이 두껍게 썰려 있어서 씹는 맛이 일품이었어요!! 기름기도 적당히 있고 신선해서 한 입 입에 넣었을 때 연어 맛이 입안 가득히 퍼지는걸 느낄 수 있었죠 ㅎㅎ 위를 살짝 구워주신 피스도 있었는데 그 부분이 제일 맛있었던 것 같아요. 지금 이시간에 보니까 또 생각나네요ㅠㅠ

[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1520777891/njniczcpqzune5yj6bjo.png]

초점이 살짝 어긋났는데, 이렇게 연어를 아이비같은 크래커랑 양파랑 같이 먹으면 진짜 맛있어요. 크래커의 짭짤한 맛과 양파의 매운 맛, 무순의 맛이 연어와 매우 잘 어우러져서 독특하고 중독성있는 케미를 보여줘요!!

[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1520777963/yws8uzmqkx9eej4z6hbk.png]
[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1520778027/wlszqs8vvcjo3scan3ss.png]

서비스로 석화와 새우장, 연어 자투리 구이를 주셨어요. 석화는 그냥 말 그대로 석화 맛이었고... 새우장이 맛이 특이했어요!! 음.. 뭔가 라면스프?? 같은 맛이 났는데 그런 인공적인 맛은 아니고 어쨋든 다른 데서는 먹어본 적 없는 특이한 맛이었던 것으로 기억해요. 자투리 구이는 그냥 기름진 연어 맛이었어요 ㅎㅎ 식기 전에 먹어야 맛있습니다!! 서비스로 연어 매운탕도 주셨었는데 사진을 못찍었네요 ㅠㅠ

[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1520778069/j5imsodhqphwmqjqfmsf.png]

술이 들어가서 그런지 초점이 다 안맞네요ㅠㅠ 가게 내부에 자리가 나서 안으로 자리를 옮겼어요. 노란 조명이 있어 아늑하게 느껴져요. 일본식으로 인테리어를 꾸며놓은, 딱 이자카야스러운 분위기에요.

[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1520778127/ygideal9vqbpb1bm9upi.png]

새우장의 맛이 계속 생각나고 배가 아직 덜 부른지라, 이 집에서 유명한 메뉴 중 하나인 연어장을 같이 먹어봤어요. 이 친구 정말 밥도둑일 것 같은 맛입니다. 연어장 덮밥도 있던데 진짜 맛있을 것 같았어요. 장만 먹자니 살짝 짭쪼롬해서 국물과 술을 계속 찾게 되었지만,,, 진짜 맛있었어요!! 장에 담겨있는데도 연어의 살이 매우 생생하고 쫀득쫀득했고, 짭쪼롬한 간장이 잘 배어 있어서 말 그대로 밥을 부르는 맛이었습니다. 다음에 식사 할 시간에 방문하게 되면 꼭 연어장 덮밥을 먹어보고 싶었어요. 아, 같이 올라가있는 고추는 좀 많이 맵습니다!! 청양고추에요!!

[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1520778257/ydogjvje4ikcec8roqcd.png]

접시가 왜 미스 사이공인지는 모르겠지만... 연어와 무순은 정말 잘 어울리는 것 같아요 ㅎㅎ 연어의 살짝 비리면서도 기름진 풍부한 맛을 무순의 조금 씁쓸한 풋내가 서로 잘 보완하는 것 같아요. 계속 생각나는 맛이네요...ㅎㅎ

특별한 날이라 방문한 집이었는데, 좋아하는 연어도 배 터지게 먹고, 행복한 저녁을 보낼 수 있었어요. 특히 연어 장은 잊을만 하면 생각나는 것 같아요ㅠㅠ 밥도둑일 것 같은데.. 다음에는 꼭 덮밥을 먹어봐야겠습니다!!

지금까지 아스트랄러였습니다!! 감사합니다!!