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[Tasteem] 대구사람만 아는 맛집 개정

BY: @bboyo1 | CREATED: Sept. 25, 2018, 8:42 a.m. | VOTES: 9 | PAYOUT: $2.76 | [ VOTE ]

[IMAGE: https://static.tasteem.io/uploads/429/post/17524/content_5bdee35f-55ad-4551-bdcf-ec3d4094fb68.jpeg]

안녕하세요 BBOYO입니다.

우리가족은 명절처럼 특별한날을 마무리할때 잘 차려진 음식을 먹으면서 마무리 합니다.
오늘은 대구에서 유명한 한식 전문점 <개정>을 소개하려고 합니다.

정확히 언제 만들어졌는지는 모르지만, 저희 아버지께서 젊은시절부터 드셨다고 하니, 최소 몇십년은 됐을거예요.
그래서 현재 대구에 개정이라는 음식점은 많이 있습니다. 하지만 저희 가족은 아버지께서 가장 오래된곳이라고 하시는곳에서 먹고 왔어요.

[IMAGE: https://cdn.steemitimages.com/DQmNR9VCvGLE3GsAxT6t4HA4EUhuHbnqd88C9AYFpnqE9N9/image.png]

지점마다 다르긴 하지만, 물비빔면이 있는곳도 있습니다
물비빔면은 밀면 같은 느낌의 메뉴 입니다. 매운걸 못드시는분들한테 추천하고 싶어요
남편도 한번 먹어보더니 괜찮다고 하네요 ^^

[IMAGE: https://cdn.steemitimages.com/DQmPubCCPSvjcH9Htqo22E8G2EE5vAtjMJE6HLkGHEzpNwx/image.png]

기본적으로 세팅되는 반찬(?)류 입니다.
정말 비빔밥과 냉면만으로 승부하는 느낌아닌가요?
반찬이라고 해봐야 김치, 동치미가 끝이더라구요

> 전주육회비빔밥

[IMAGE: https://cdn.steemitimages.com/DQmXuGVEnnjbfgKYrKCsKWMPYLHRgVnN4ZmvBjokixnj25j/image.png]

첫번째 음식은 전주 육회 비빔밥입니다. 먹어보기전에 육회만 한 젓가락 먹어봤어요.
달고 짠 육회도 아니고, 양도 정말 많아요.

> 물냉면

[IMAGE: https://cdn.steemitimages.com/DQmSx7nf7XpdFb8VeAsEv2QbSDfUtrqwRmxzSBoisa6tYSF/image.png]

저는 물냉면을 별로 안좋아해요 왜냐하면 육수의 시큼한맛이 제입맛에는 안맞더라구요
근데 여기 물냉면은 시큼한 식초맛은 거의 없고, 새콤한맛+사골의 고소한맛이 강해요. 형부말로는 이게 북한 냉면의 육수특징이라고 하는데, 평양냉면이 이런맛이 아닐까? 싶네요.

> 돌솥 육회비빔밥

[IMAGE: https://cdn.steemitimages.com/DQmbGe8pEs2PkPtMzcHCxsi2yQj191ZMzhydGBkUibaWfhg/image.png]

남편이 먹은 돌솥 육회 비빔밥이예요. 날것을 별로 안좋아해서 그런지, 육회도 살짝 익혀 먹는걸 좋아하더라구요.
저럴거면 육회를 왜 먹는지 모르겠어요 ^^

[IMAGE: https://cdn.steemitimages.com/DQmeUGPoeSD5HrqtqmDts47y6eYWBL2HUigvoCMt97EEVmC/image.png]

남편이 먹으면서 자세하게 좀 찍으라고 했더니, 이런식으로 찍어서 보내주내요 ^^

돌솥육회비빔밥은 전주육회비빔밥이랑 비슷해요,
조금 다르다면, 온도 정도??? ㅎㅎ

> 비빔냉면

[IMAGE: https://cdn.steemitimages.com/DQmUA6ukJcfiKnsU4XGZtFxbcQbtkihQpfYvLaxkEfEH5Yv/image.png]

많이 시켰더니 사장님께서 주신 서비스 예요
비빔냉면을 2그릇이나 주셨는데, 결국 다 못먹고 남겼네요.

서울에서 음식점을 하는 지인이 그런말을 하더라구요.
대구에서 흥한 음식점은 서울에서도 흥한다. 실제로 대구에서 올라온 브랜드가 꽤 있죠? ^^

믿고 먹어볼만한 음식점이니, 대구 가실기회있으면 한번 드셔보세요~
그럼 오늘 포스팅은 여기서 마무리할게요 :D 남은 추석 연휴 잘 마무리하세요~

맛집정보

개정

[IMAGE: https://static.tasteem.io/images/steem/2Crowns.png]

대한민국 대구광역시 중구 동성로2가 65-1

[Tasteem] 대구사람만 아는 맛집 개정
이 글은 Tasteem 컨테스트
내 고향 6시 고향의 맛집에 참가한 글입니다.

테이스팀은 무엇인가요?

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TAGS: [ #tasteem ] [ #tasteem-kr ] [ #daily ] [ #food ] [ #kr ] [ #jjangjjangman ] [ #muksteem ]

Replies

@muksteem | Sept. 25, 2018, 8:56 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

맛있겠어요~ 행복한 하루 되세요~높은 보팅은 아니지만 보팅하고 갑니다~

@bboyo1 | Sept. 30, 2018, 5:11 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

감사해요^^ 자주 소통 해요~^^

@tasteem-kr | Sept. 25, 2018, 9:13 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

[IMAGE: https://static.tasteem.io/images/banner-steemit-comment-v3.png]

@bboyo1님~ 멋진 포스팅 꼬마워요~ <3 내 고향 6시 고향의 맛집 콘테스트에서 돋보이는 퀄리티를 보여주고 계시네요! 감사를 전하며 보팅을 두고 가요. 이번 콘테스트 우승을 바라며, 행운을 빌어요!

@jyinvest | Sept. 25, 2018, 10:21 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

와우 이렇게 지역주민만 알고있는 숨겨진 맛집 정말 좋습니다! ㅎ 대구가면 꼭 들려볼게요!

@bboyo1 | Sept. 28, 2018, 9:03 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

꼭 가보세요 맛집입니다ㅎ

@gamcho | Sept. 26, 2018, 5:36 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

새벽에 보고 있으니 침 고이네요. 특히 마지막 비빔에서......

@bboyo1 | Sept. 28, 2018, 9:01 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

남긴 비빔냉면이 생각나네요 ㅎ

@lee2 | Sept. 27, 2018, 7:13 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [대한민국 대구광역시 중구 동성로2가 65-1]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^
[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmf2w9ssNm3azSD9g8hjHnwyYsQvLgesu95qduuSMCkSVm/image.png]

@gochuchamchi | Oct. 2, 2018, 1:06 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

큐레이션: #tasteem-curation
안녕하세요, 테이스팀 서포터@gochuchamchi입니다. @bboyo1님의 퀄리티 높은 <[Tasteem] 대구사람만 아는 맛집 개정>포스팅에 감동받아서, 테이스팀에서 선물을 준비했어요! 앞으로의 멋진 활동 기대하며, 테이스팀서포터@gochuchamchi였습니다.

@bboyo1 | Oct. 3, 2018, 1:14 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

감사합니다 ^^
어떤 선물이 준비된걸까요? ㅎㅎ

@gochuchamchi | Oct. 3, 2018, 11:24 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

아 원래는 테이스팀 10%보상이 찍혔어야 됐는데 제 실수로 안찍히게 되었네요. 다음번에 꼭 추가 보상 찍어드리겠습니다 ㅠㅠ

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