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こんにちは。
ご覧頂きありがとうございます！

京都駅に買い物をしに行ったときに、ラーメンを食べてきました。

京都拉麺小路

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拉麺小路に来たのは初めてです。
日本全国のラーメン店が集まっています。

色々美味しそうなラーメン店がありますが、今回は徳島の「ラーメン東大」で食べてきました。

徳島県　「ラーメン東大」

徳島ラーメン

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長時間煮込んで作った豚骨スープに、醤油ダレが合わさった豚骨醤油スープのラーメンです。スープは、コッテリというよりは、少しさらっとしています。
麺は中太のストレート麺です。

甘辛く煮込んだ豚バラ肉、もやし、メンマ、ネギがのっています。

豚バラが柔らかく煮込まれていて美味しかったです。

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机に生卵が置かれていて、お好みでラーメンに生卵をトッピングします。

味が濃いスープなので、生卵をいれるとまた味の変化が楽しめて美味しかったです。

グルメ情報

ラーメン東大

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日本、〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町 烏丸通り 塩小路下ル東塩小路町901番地 京都拉麺小路内 京都駅ビル10階

【京都駅】拉麺
こちらの投稿は　Tasteemのコンテスト
私が紹介する今週のグルメ店に 応募されたものです。

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