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[만두]1.비비고 왕교자

BY: @chalkadag | CREATED: Feb. 12, 2018, 11:35 a.m. | VOTES: 16 | PAYOUT: $1.46 | [ VOTE ]

1.서론

비비고 왕교자.

내가 먹어본 인스턴트 만두중 가장 맛있다.

군시절 px에 납품되던 홍진경의 'the 만두'보다 많이 먹은거 같다.

사실 좀 분하다.

분명 비비고 왕교자가 처음 출시됐을땐 정말 속이 너무나도 꽉차있었는데

기분탓인지 실제로인지 속이 조금씩 적어지는거 같다.

물론 타사 인스턴트 만두보단 훨씬 나은편.

어찌됐건 리뷰시작.

2.본론

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmNtF2qJxvvvqN6yhAme3FWyoT9mswihTfXWT88ATob4p8/KakaoTalk_Moim_4yxSWJcAz2LyYjouS5fEAMe29S7qiC.jpg]

처음 출시됐을떄 아마 싸이가 강남스타일 대박을 터뜨리고

첫 광고모델로 등장했던것으로 기억.

풍미를 즐기는 먹방이 상당히 인상적이었다.

그외 봉지에서 별다른건 없다.

'건강하게 즐길수 있다' 뭐 그정도

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmQttPvsK4K9FW68XNkNHZDQbiMBEHBBmLH7nT2xURUkRj/KakaoTalk_Moim_4yxSWJcAz2LyYjouS5fEAMe29S8Nyy.jpg]

3000번 이상 치댔다는데 뭘 치댔다는건지

요알못인 나는 뭐 이해할 방법이 없다

3번 치대든 3만번 치대든 맛있으면 된다.

.
.
.

치대다. 치대다. 치대다. 어릴때 엄마한테 용돈 받으려고

엉겨붙을때 한번씩 들었던 말인거 같다. 치대다. 치대지마라.

어감이 좋다.

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmcVzGKqcdto3p9JysD5nJsCCTudG5wMce98GY6uHqJsbn/KakaoTalk_Moim_4yxSWJcAz2LyYjouS5fEAMe29SaaOe.jpg]

음.

몇개 없는거보니 아부지께서

좀 드신 모양.

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmdcRwRGRSBond6Vkoh7z6aYs3KFo4C3R9qpVt5WzSub6G/KakaoTalk_Moim_4yxSWJcAz2LyYjouS5fEAMe29Sh36G.jpg]
6개.

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmfCrvXKhKajzTiCJQTZNk8A5DZYPfoNZ6NDBpqCoyvheT/KakaoTalk_Moim_4yxSWJcAz2LyYjouS5fEAMe29SfFQu.jpg]

내가 군만두를 굽는 방법은 별게 없다

그냥 기름두르고 해동하지 않은 냉동 만두 넣고

중불에 지진다.

사실 중불에 지지든 산불에 태우든

만두는 어떻게 먹어도 맛있다.

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmWuL9mP2V4R5jCFHGL4mqEEu4ExbG2DvaLHzSVpoqbcma/KakaoTalk_Moim_4yxSWJcAz2LyYjouS5fEAMe29Sjfwe.jpg]

사실 만두 매니아로써 군만두를 구울때 한가지 고집이 있다면

팬에 만두를 올리는 포메이션이 그것이다.

위 사진은 내가 선호하는 포메이션이 아니다.

정확한 대칭형 구조의 꽃모양으로 만두를 두는데

팬이 작아서 어쩔수 없이 3-3 포메이션으로 타협했다.

-추가로 나는 홀수개의 만두는 굽지 않는다.-

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmTcHAqCE3jm7CMEbGts9UE54v3WfK5PxZCf2EW88qno9a/KakaoTalk_Moim_4yxSWJcAz2LyYjouS5fEAMe29SkCMa.jpg]

상당히 난처한 부분이다.

팬 뚜껑을 잃어버렸다(그 큰걸). 그래서 대충 집히는걸로 덮긴했는데

외부 공기의 유입이 생각보다 쓸만한 형태인거 같다.

화력은 보는바와 같이 中불.

중국음식이어서 중불.

.

(웃음)

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmVnheNoNRWUWjRM5zzjXxzkbswpSvKqDWaL8xR2zYSPhZ/KakaoTalk_Moim_4yxSWJcAz2LyYjouS5fEAMe29ScVk6.jpg]

그렇게 봐도 너줄건 없다. 애송아.

왜냐면 6개밖에 없거든.

(feat. 모발모발형님)

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmUtDVdCNK6oMxLnQNw5VemwtDWnUFvvZFRgv3J8dUP2Ee/KakaoTalk_Moim_4yxSWJcAz2LyYjouS5fEAMe29S168i.jpg]

적당히 시간이 흐르고 위와같은 상태가 되면 옆면을 지진다.

중요포인트는 다른 한면은 지지지 않는다는것.

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmaz6XrfUdU8yrAKJsqi8wAqbX6hMarbLFFAZsyEY4wzdM/KakaoTalk_Moim_4yxSWJcAz2LyYjouS5fEAMe29RLHiy.jpg]

이렇게 한면은 촉촉하게 두면 나중에 먹을때

입에서 나는 소리가

바삭 - 츱 - 챱챱 - 바삭 - 츱 - 챱챱 순서로 진행된다.

이 순서에서 챱챱을 이 부분이 담당.

(한다고 생각.)

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmSLouvTKmo8fLFK68AakRh6oZUQ3knTTnHR3AihL4FmeN/KakaoTalk_Moim_4yxSWJcAz2LyYjouS5fEAMe29RKB5U.jpg]

데코에는 소질이 없다.

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmTs1MtKvmGo9SeqV2Jra4utvroBmMmTzhXaraBeGbdWzQ/KakaoTalk_Moim_4yxSWJcAz2LyYjouS5fEAMe29RBwrg.jpg]

데코가 신경쓰여 일단 일부분을 먹어치운다.

간장소스는 간장과 식초 '두방울' 와 고춧가루를 적정량 넣는다.

사실 식초를 두방울 떨어뜨리는게 해본사람은 알겠지만 쉽지가 않다.

그래서 그냥 부어지는데로 먹는다.

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmaX1V6anSZVacNkdSzL9T17pACPaL9Tpfkd86ecpt62rT/KakaoTalk_Moim_4yxSWJcAz2LyYjouS5fEAMe29RHzxw.jpg]

데코를 위해 3개(절반)을 먹어치운후

공간확보.

그리고 김치.

꽤 괜찮은거 같다.

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmSQhmsHdY82q3dNjgNkxnak3CftWhKjTXJ8iNk3tJCfTU/KakaoTalk_Moim_4yxSWJcAz2LyYjouS5fEAMe29RuVfs.jpg]

끝.

3. 총평

대충 먹어도 실망스럽지 않은 제품이다.

특히 야채가 큼지막하게 썰려있어 씹는맛이 아삭한게 일품.

만두피도 적당히 얇아서 구웠을때 형태 유지도 좋고

바삭한 식감도 잘 살아난다.

3000번 치댄 효과인가보다.

약간 아쉬운점은 초기의 그 꽉찬 만두속이 지금은 어째서인지 보기 힘들다는 점.

하지만 만두코너에서 고민하지 않고 카트에 넣을수 있는 제품은 이거 하나뿐인거 같다.

또 먹어야지.

'비비고 왕교자' 끝.

TAGS: [ #kr-newbie ] [ #kr-food ] [ #dumplings ] [ #kr-cook ] [ #delicious ]

Replies

@ykcryptoinfor | Feb. 12, 2018, 11:38 a.m. | Votes: 1 | [ VOTE ]

비비고 왕교자 군대 PX에서 가성비가 상당히 좋았던거 같습니다 ㅎㅎ

@chalkadag | Feb. 12, 2018, 11:43 a.m. | Votes: 1 | [ VOTE ]

사실 시중에선 타사제품보다 약간 비싸긴한데 확실히 맛있죠
아니 근데 이제 px에 비비고도 있나요!?!?!?
제 군시절 비비고가 있었다면 그 2년이 서슬퍼런 기억으로 남진
않았을텐데 말입니다 ㅠㅠ

@ykcryptoinfor | Feb. 12, 2018, 12:18 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

비비고 2팩에 한묶음으로 파는데 PX가면 없어서 못먹을 정도로 인기가 많았던거 같아요 ㅋㅋ

@dakfn | Feb. 12, 2018, 1:24 p.m. | Votes: 1 | [ VOTE ]

3000번은 아무리 생각해도 과장광고 같은....

@chalkadag | Feb. 12, 2018, 2:09 p.m. | Votes: 1 | [ VOTE ]

맛있으니까 모른척 해주는걸로 하렵니다 ㅎㅎ

@sonntag51 | Feb. 13, 2018, 5:51 a.m. | Votes: 1 | [ VOTE ]

제가 가장 좋아하는 만두인데, 확실히 초심을 잃은게 눈에 보여서 안타깝더라구요. 최초 생산 제품에 비해서 만두소가 12%정도 감소했고 (2014년 대비) 사용하는 고기의 질도 많이 떨어졌어요. 처음에는 돼지냄새가 나지 않았거든요. 그나마 신제품(새우왕교자) 등이 출시될 때 먹어보면 초심이 느껴져서 가급적 신제품 위주로 사먹습니다. 그럼에도 불구하고 냉동만두계에서 아직 대적할 상대가 없는 드미트리우스 존슨 같은 존재라는 것이 안타깝습니다. 대항마가 출시되기를....

@chalkadag | Feb. 13, 2018, 7:31 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

맞습니다. 시장반응을 보니 이정도 전력으로도 승부가능하다 생각했겠지요. 아쉽지만 요런 교자타입에선 비비고의 적수가 없어보입니다. 왕만두 체급이나 새우만두 혹은 갈비만두 체급으로 눈을 돌려야 적수가 있을까요. 초판을 구해먹을수도 없고ㅎㅎㅎㅎ

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