안녕하세요^^ @dailydanbi 입니다.
자주는 아니여도 일년에 2번 이상씩은 꼭 가는 저의 단골집을 소개합니다
순대국의 리얼 맛집이라고 볼 수 있죠

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입구는 여러방면으로 들어 갈 수 있고, 별관도 따로 있어요~
주차도 가게 앞쪽에 하시면 되요

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오랜만에 갔는데 더욱 유명해져서 사람이 엄청 많더라구요
저는 대기표 3번 이였는데 20분 정도 대기 했던 거 같아요
어찌나 바쁘던지 안치운 그릇들도 바닥에 내동댕이 쳐 있고
정말 맛집의 위엄을 다시한번 더 느끼는 순간이였어요

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혼자 오시거나 멀리서 오신분들도 꽤 많더라구요
제일 쇼킹한 것은 제가 간날 오후 7시 30분부터 손님을 더이상 받지 않았어요
아마 재료가 떨어진게 아닌가 추측을 해보았어요

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반찬은 순대국과 어울리는 것들로 상차림으로 준비가 되요~~~
다른분들은 막걸리도 꽤 많이 시켜서 드시더라구요

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순대국을 기다릴때 따뜻한 간을 서비스로 줍니다
정말 일반적인 분식집 간과 차원이 달라요!!
두툼~~~ 고소~~~ 양념장에 찍어 먹으면 정말 맛있어요~!

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저는 양념장을 꼭 만들어 먹는게 저만의 맛있게 먹는 꿀 Tip 이예요
간장에 노란색 와사비를 풀고, 청양고추 넣고, 다대기도 넣고, 고추기름을 넣어 저으면
깔끔하면서 새콤 매콤한 소스장이 완성되요!

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아래 소스는 모듬 순대 시키면 가게에서 추천해주는 소스예요
제가 만들어 먹은 소스와는 다르게 들깨가루의 되직함과 함께 깊은맛을 느낄 수 있어요
(저는 두가지 소스 모두 좋아해서 같이 먹어요)

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손님이 많아서 그런지 평소보다 음식이 많이 늦게 나와 살짝 기분저하가 있을 찰나에
해성처럼 등장한 순대국 맛을 보고 기분이 좋아졌어요!!!! 역시~

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다른곳에 비해 비린내가 잘 안나서 못 드신 분들도 쉽게 드실 수 있으실꺼 같아요
두번째 꿀 Tip 은 부추를 국에 엄청 넣어 먹으면 맛있어요
국과 함께 먹어도 맛있고 국에 담궜던 부추를 양념장에 찍어먹어도 맛있어요

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저는 고기를 먼저 다 먹은 후에 밥을 말아먹고 국을 담백하게 먹는 취향이예요
국에 젖갈이나 다대기 청양고추는 각자 취향에 맞게 재조하시면 되요

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순대국을 평소 좋아하시고 양평에 갈 기회가 있다면 한번쯤은 가보셔도 후회없실 꺼 같아요
정말 누구에게 소개해줘도 부끄럽지 않은 리얼맛집인거 같아요

“개군 할머니 토종순대국”
TEL : 031-772-8303
주소 : 경기 양평군 개군면 하자포길 31지번하자포리 220-9
영업시간: 매일 06:00 - 22:00(마지막주문:21시30분,명절휴무)