[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmQZmtZWjAyk2v4FWELKGocHKwsSUfMYJ55H4fUefKZ9mx/%E1%84%92%E1%85%A1%E1%84%83%E1%85%A1%E1%86%AB_%E1%84%83%E1%85%A9%E1%86%BC%E1%84%8B%E1%85%A1%E1%84%83%E1%85%A2_%E1%84%92%E1%85%A9%E1%86%AB%E1%84%86%E1%85%A1%E1%84%8E%E1%85%B5_%E1%84%89%E1%85%A2%E1%86%BC%E1%84%8B%E1%85%A7%E1%86%AB%E1%84%8B%E1%85%A5_001.jpg]

"부드러운 생연어회 혼마치"

주소 : 부산광역시 사하구 하단2동 512-33

평소 활동하는 지역과는 제법 먼 동네 하단. 하단에서 약속이 있는 날 이 동네에서 제일 괜찮다는 생연어집을 가봤습니다. 생연어전문점은 아니고, 일반 이자카야인데 생연어 맛집으로 통하더군요.
[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmYDcuiFP9xXbtdBwUfEzPWuAyLzp1vhZmrZt93H9daNUe/%E1%84%92%E1%85%A1%E1%84%83%E1%85%A1%E1%86%AB_%E1%84%83%E1%85%A9%E1%86%BC%E1%84%8B%E1%85%A1%E1%84%83%E1%85%A2_%E1%84%92%E1%85%A9%E1%86%AB%E1%84%86%E1%85%A1%E1%84%8E%E1%85%B5_%E1%84%89%E1%85%A2%E1%86%BC%E1%84%8B%E1%85%A7%E1%86%AB%E1%84%8B%E1%85%A5_002.jpg]
23,000원짜리 생연어 하나 주문해봤습니다.
나올 때 가운데 놓여있는 드라이아이스에서 연기를 뿜더니 금방 사그라드네요.

날씨도 춥고 해서 가게 안으로 들어가고 싶었는데 밖에 앉으라고 합니다. 사실 담당하는 점원의 표정과 말투가 무뚝뚝해서 살짝 기분이 상하더군요.
그래서 사진에 영혼이 없습니다.

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmbLRcznVwevde9gSYH6deqqecG9jvDj7gmuxCwpTDAVZY/%E1%84%92%E1%85%A1%E1%84%83%E1%85%A1%E1%86%AB_%E1%84%83%E1%85%A9%E1%86%BC%E1%84%8B%E1%85%A1%E1%84%83%E1%85%A2_%E1%84%92%E1%85%A9%E1%86%AB%E1%84%86%E1%85%A1%E1%84%8E%E1%85%B5_%E1%84%89%E1%85%A2%E1%86%BC%E1%84%8B%E1%85%A7%E1%86%AB%E1%84%8B%E1%85%A5_003.jpg]
주황빛 고운자태의 연어에 생연어를 살짝 올려줍니다.
요즘 살아있는 생연어집들은 숙성방법 등이 상향평준화된 듯합니다.

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmWXVEAVme1RFPvF8k8jGN6iPezvcwwCa9zpQKEVeTtiKj/%E1%84%92%E1%85%A1%E1%84%83%E1%85%A1%E1%86%AB_%E1%84%83%E1%85%A9%E1%86%BC%E1%84%8B%E1%85%A1%E1%84%83%E1%85%A2_%E1%84%92%E1%85%A9%E1%86%AB%E1%84%86%E1%85%A1%E1%84%8E%E1%85%B5_%E1%84%89%E1%85%A2%E1%86%BC%E1%84%8B%E1%85%A7%E1%86%AB%E1%84%8B%E1%85%A5_004.jpg]
그 중에서도 이 집은 확실히 맛이 좋습니다.

처음에 기분은 상했지만, 맛은 좋네~이런 느낌일까요.

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmcBrQX1azbr5NJVPCmHaWh5q7ZdcRsvv4xtncbxDZNzjj/%E1%84%92%E1%85%A1%E1%84%83%E1%85%A1%E1%86%AB_%E1%84%83%E1%85%A9%E1%86%BC%E1%84%8B%E1%85%A1%E1%84%83%E1%85%A2_%E1%84%92%E1%85%A9%E1%86%AB%E1%84%86%E1%85%A1%E1%84%8E%E1%85%B5_%E1%84%89%E1%85%A2%E1%86%BC%E1%84%8B%E1%85%A7%E1%86%AB%E1%84%8B%E1%85%A5_005.jpg]
서비스라고 나온 새우튀김입니다.
원래 나오는 것 같아요. 저희만 준건 아닌데 말을 서비스라고 하나봅니다.

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmbJ7sBCX68iDX1P8oMVUUR73yASFak48qiQFSozhwXWcV/%E1%84%92%E1%85%A1%E1%84%83%E1%85%A1%E1%86%AB_%E1%84%83%E1%85%A9%E1%86%BC%E1%84%8B%E1%85%A1%E1%84%83%E1%85%A2_%E1%84%92%E1%85%A9%E1%86%AB%E1%84%86%E1%85%A1%E1%84%8E%E1%85%B5_%E1%84%89%E1%85%A2%E1%86%BC%E1%84%8B%E1%85%A7%E1%86%AB%E1%84%8B%E1%85%A5_006.jpg]
맛은 좋았지만, 친절함이 아쉬웠던 집.
퉁명스럽지만 안았어도 좋았을 것 같습니다.

오늘은 생연어회가 땡기는 불금입니다.