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오늘 리뷰할 메뉴는?
홍짬뽕 [7,000]
백짬뽕 [7,000]
짜장면 [5,000]
볶음밥 [6,000]
유자탕수육 [14,000]

방화역 인근 좁은 골목사이를 어떻게 알고 찾아왔는지 줄서며 기다리는 맛집
방화동 "사모님 짬뽕"

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평범한 단무지와 양파, 그리고 춘장.

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유자탕수육은 처음 먹어보는데 새콤한맛이 조금 강하긴하지만 매우 잘 어울렸습니다.

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양파와 함께 곁들여먹으면 느끼함도 잡아주고 정말 맛있습니다.

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가장 먼저 나온 짜장면 [5,000]. 양념도 잘 배어있고 사진에 보이는 것 처럼 야채나 고기등이 엄청 큼직큼직하게
많이 들어있었습니다.

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면발도 정말 훌륭합니다. 진한 양념의 짜장면을 좋아하시는 분들에게 강력 추천!

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면발이 굉장히 굵고 탄력이 있어 탕수육과 정말 잘어울립니다.

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두번째로 나온 짬뽕. 짜장면 처럼 국물이 굉장히 진하고 얼큰합니다.

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양도 정말 많고 맛있었으나 국물이 많이 진하다보니 살짝 느끼한맛도 없지 않았습니다.
조금 아쉬웠던 홍짬뽕 [7,000]

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세번 째 메뉴 볶음밥 [6,000]. 사진으로는 양이 적어보이는데 실제로는 양도 정말 많고
간도 굉장히 잘되어있어 짜장 소스와 매우 잘 어울립니다.

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맑은 계란탕까지. 정말 깔끔하게 잘 먹었습니다.

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한입 먹고 정말 극찬했던 백짬뽕 [7,000]입니다.
이 짬뽕때문에 유명해진게 아닌가 하고 주변을 둘러보니 다 백짬뽕을 드시고 계시더라구요.
다른 메뉴들도 참 맛있었지만 이 백짬뽕은 정말 대박입니다.

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국물을 어떻게 만들었는지 진하고 얼큰하고 시원하고 정말 최고의 백짬뽕이었습니다.

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푸짐한 해산물과 야채, 쫄깃한 면발, 시원한 국물까지. 정말 최고였습니다.

사모님짬뽕

주소 : 서울 강서구 금낭화로18길 10
매일 11:00 - 21:00

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맛집정보

사모님 짬뽕

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대한민국 서울특별시 강서구 방화1동 금낭화로18길

[중식 #1] 이런국물은 어디에도 없다. 방화동 "사모님 짬뽕" ★★★★☆
이 글은 Tasteem 컨테스트
美味(아름다운 맛) 중국 식당에 참가한 글입니다.

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