bendecido día hermosa plataforma!
Hoy comparto con todos ustedes esta dos tartas, una con carne de pollo y otra vegetariana.
como verán, las hago abierta para usar menos harina, aunque las tapas son integral y con semillas, les paso a dar los ingredientes
carne de pollo
queso cremoso a gusto.
queso rallado .
acelga.
cebolla.
morrón.
una cucharadita de azúcar.
soja texturizada hidratada en un caldito de verdura.
6 huevos en total.
dos cucharadas de harina de arroz.
sal, pimienta, y los condimento a gusto.
Lo único que cambia entre ambas tartas es que una lleva pollo y la vegetariana lleva la soja texturizada.
Como preparar.
por un lado rehogar la cebolla, ajo, y morrón, luego mezclar la acelga, dos huevos para cada tarta, la harina y los condimentos, cuando ya esta en la asadera volcar encima de si un huevo batido mezclado con el azúcar y pimenta y ya.
luego al horno hasta que este doradito.
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Espero puedan hacer y disfrutar de estas ricas tartas.
Hasta la próxima publicación, si Dios quiere.6
