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롯데월드몰에 놀러갔다가 우연히 ABC쿠킹스튜디오라는 곳을 발견했습니다. 그전에도 여기에 여러번 놀러왔는데 요리학원이 있다는 것을 처음 알았네요.
요리/빵/케이크 이렇게 세 가지 코스가 있는데 일본에서 물건너온 요리학원이라고 합니다.
그래서 야키토리라는 꼬치요리 등 일본 가정식 요리를 배울 수 있습니다.
샘플레슨으로 2만원을 내고 이날은 버터치킨카레를 배우러 갔습니다.
예약한 사람이 저혼자라 선생님에게 1대1로 수업을 들었네요.
여기가 마음에 드는 점은 한식 말고 양식과 중식, 일식 요리를 배울 수 있다는 것과 저처럼 칼 쥐는 법도 모르는 사람들에게 쌩기초부터 가르쳐 준다는 것이었어요.
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전에 한식 한번 배우러 갔다가 저말고 다른 사람들은 너무 휙휙 잘해서 스트레스 받아서 초반에 그만뒀던 경험이 있었어요.
그런데 여기서는 저같은 사람이 많다고 해서 아주 마음 편히 수업을 들었네요.
제 첫 요리인 버터치킨카레는 기대 이상으로 맛있었어요!
제가 잘 했다기 보다 재료도 다 손질돼 있고 해서 레시피를 그대로 따라한 덕분인것 같았어요.
내친김에 20회권을 끊었는데 끝날 때쯤에는 요리의 대가가 돼있기를 소망해 봅니다.