국내에 몇 군데 안되는 미슐랭 2스타를 유지하고있는 임정식셰프의 한식 파인 다이닝 레스토랑, 정식당! 분위기에 걸맞게 서비스도 좋아서 대접받는 느낌이 물씬물씬 든다.
평일에도 1주일전에 예약이 필수일 정도로 무척 인기가 많다.
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귀여운 아뮤즈로 시작. 사이즈가 정말 앙증맞다. 하나하나 섬세하게 주제가 있는 음식들. 직원이 서빙해주면서 하나하나 설명해주니 더욱 먹는재미가 좋다.
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사이즈를 알수있게 내 손도 함께
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정식당하면 대표메뉴라고 생각될정도로 유명한 구절판. 김을 조금씩 뜯어 참치뱃살과 8기지 재료를 골고루 곁들여 먹는 요리. 가운데 참치뱃살과 사워크림, 무순, 다시마젤리, 마, 명이나물, 백김치, 생와사비.
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김을 이용한 퓨레소스로 양념된 밥에 튀긴조, 성게가 가득 ! 성게알덕후인 내가 무척 기다리던 순서.
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드디어 메인요리. 5코스라서 LAND 와 SEA 모두 맛볼수있었다.
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드디어 디저트 ! 이곳은 디저트로도 유명하다.
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생일이라고 특별히 준비해주신 ! 감동백배!
디저트는 유명한 '돌하르방' 아이스크림과 "베르사유의장미' 셔벗&아이스크림
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2층은 오픈된 공간. 조용한 룸에서 식사를 원한다면 3층 룸을 예약하면된다.
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런치는 기본 66,000부터, 기본메뉴에서 메뉴변경시 혹은 메인메뉴 추가시 추가요금이 발생한다(디너는 13만원부터). 크게 4코스와 5코스가 있는데, 4코스는바다음식과 육지음식 중 선택해야하고 5코스는 두개 다 포함된다. 일반 평균 여성이라면 4코스로도 충분할듯 .
이미 1년전 아빠 생신 기념으로 갔었으니 그 후로 메뉴 변경은 좀 있을듯.
가격대가 쎄서 자주 오기는 힘들지만 특별한 친구모임, 가족모임을 더 특별하게 해주는 장소로 강추.
주소 : 서울특별시 강남구 선릉로158길 11
전화: 02.517.5654
런치 12:00~15:00 디너 17:30 ~22:30
