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화사의 소곱창? 난 돼지 막창!

BY: @joeypark | CREATED: Aug. 16, 2018, 11:27 a.m. | VOTES: 44 | PAYOUT: $8.08 | [ VOTE ]

[IMAGE: https://static.tasteem.io/uploads/2989/post/13548/content_c1033072-0dd0-4e30-8751-eba96867bb62.jpeg]

안녕하세요 Joey Park입니다.

Tasteem 첫 포스팅 도전해봅니다!

목, 금 휴가를 내어 고향인 울산에 내려왔는데요~

서울에서 보기 힘든 돼지 막창! 먹을려고 고향내려왔어요~

[IMAGE: https://static.tasteem.io/uploads/image/image/54176/1e1580cc-f42f-4ab9-a136-499703dc73bf.png]
집 근처에 이렇게 막창 골목이 형성되어

골목에 20개 정도의 돼지 막창 전문점이 형성되어있습니다

여기는 저에게 천국이에요!

[IMAGE: https://static.tasteem.io/uploads/image/image/54174/1e1580cc-f42f-4ab9-a136-499703dc73bf.jpeg]

돼지 막창을 전문으로 하는 '남도막창'입니다.

'연탄초벌구이'라고 벌써부터 눈에 띄네요~

이 골목은 돼지막창을 초벌로 먼저 구워주는 게 특징입니다.

[IMAGE: https://static.tasteem.io/uploads/image/image/54182/b615ae75-172f-4f58-ac27-ee61053c5177.jpeg]

돼지막창(200g) 4인분을 주문했어요!

물론 소주도 빠질 수 없겠죠^^?

[IMAGE: https://static.tasteem.io/uploads/image/image/54183/b615ae75-172f-4f58-ac27-ee61053c5177.jpeg]

초벌로 나온 돼지 막창입니다.

살짝 익은 모습이 보이는데요~

울산 사람들은 여기서 조금 더 익혀서

씹는 맛이 느껴지도록 합니다.

보여드릴게요 :)

[IMAGE: https://static.tasteem.io/uploads/image/image/54188/1e1580cc-f42f-4ab9-a136-499703dc73bf.jpeg]

마치 삼겹살을 이 정도로 굽듯이

지금 상태가 최상의 맛입니다.

소곱창과 비교하자면

1. 고소함+담백함
2. 기름 맛이 덜 느껴짐

크게 2개의 차이점이 있어요~

[IMAGE: https://static.tasteem.io/uploads/image/image/54189/b615ae75-172f-4f58-ac27-ee61053c5177.jpeg]

다 익은 돼지 막창을 썰은 청양 고추와 아몬드 가루를 넣은 묽은 쌈장 소스와 같이 먹으면...

소주를 계속 찾게 되지요 ㅎㅎㅎ

곱창? 서울에서 곱창 집이 많긴한데

돼지 막창에 빠지시면 정말 계속 찾게 될거에요

[IMAGE: https://static.tasteem.io/uploads/image/image/54193/1e1580cc-f42f-4ab9-a136-499703dc73bf.jpeg]

서비스로 나오는 칼국수입니다.

이 골목은 모든 집이 다 칼국수를 서비스로 줘요~

마무리까지 정말 완벽합니다.

울산 오시면 '병영 막창골목' 기억해주세요~

정말 최고의 맛집 골목입니다 !!!

맛집정보

남도막창

[IMAGE: https://static.tasteem.io/images/steem/2Crowns.png]

대한민국 울산광역시 중구 남외동 곽남1길

돼지 막창에 풍덩 빠지다~
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.

테이스팀은 무엇인가요?

[IMAGE: https://static.tasteem.io/images/tasteem_banner_v3.png]

TAGS: [ #tasteem ] [ #tasteem-kr ] [ #muksteem ] [ #kr ] [ #jjangjjangman ]

Replies

@luckystrikes | Aug. 16, 2018, 11:37 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

오~ 울산분이군요 :)
막창은 병영 막창이 짱이죠.
칼국수도 맛있고 ㅎ

@joeypark | Aug. 16, 2018, 11:45 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

오 아시네요!!ㅋㅋㅋ

다 먹고 칼국수 먹을려고 울산왔어요

@hongsam | Aug. 16, 2018, 11:54 a.m. | Votes: 1 | [ VOTE ]

조이님 ㅋㅋ
테이스팀~~^ 맛집포스팅도 넘 잘하시네요
울산에 가셔서 남도막창을 드셨군요
고소하고 담백함과~ 청양고추에다 아몬드가루를 넣은 묽은 쌈장소스에다 찍어묵음
술을 술술부르겠는데옹ㅎㅎ
칼국수까지 마무리~~~^즐겁게 쉬시고 놀다오세욤^♡^

@joeypark | Aug. 16, 2018, 11:57 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

감사합니다 !! 홍삼님ㅋㅋㅋ

맛집 포스팅 처음이지만 너무 재밌네요

즐겁게 쉬다가 다시 올라가겠습니다!!

감사해욧😍

@djusti | Aug. 16, 2018, 11:55 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

곱창 너무 맛있어 보입니다^^

@joeypark | Aug. 16, 2018, 11:58 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

돼지막창입니다 ㅎㅎㅎ

@djusti | Aug. 17, 2018, 3:35 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎ 막창이였군요ㅋㅋ

@tasteem-kr | Aug. 16, 2018, 11:57 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

[IMAGE: https://static.tasteem.io/images/banner-steemit-comment-v3.png]

@joeypark님~ 멋진 포스팅 꼬마워요~ <3 내가 소개하는 이번 주 맛집 콘테스트에서 돋보이는 퀄리티를 보여주고 계시네요! 감사를 전하며 보팅을 두고 가요. 이번 콘테스트 우승을 바라며, 행운을 빌어요!

@joeypark | Aug. 16, 2018, 12:01 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

좋은 말씀 감사합니다!

첫 포스팅 너무 재밌게 했어요

자주 도전해볼게요~

@muksteem | Aug. 16, 2018, 12:02 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

와 비주얼 끝장납니다..

@joeypark | Aug. 16, 2018, 12:04 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

여기 빠지면 못 빠져나와요 ㅋㅋㅋ

20살부터 매달 가기 시작

@dorian-lee | Aug. 16, 2018, 12:16 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

저희집 근처에도 돼지막창 잘하는데가 있어 종종 들르고 있어요. 한번 맛보면 잊지 못하죠. 캬~~

@joeypark | Aug. 16, 2018, 12:44 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

서울 가기 전에 또 먹고 싶어요!!!

@soohyeongk | Aug. 16, 2018, 12:23 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

진짜 기가 맥히네요 ㅋㅋ
엊그제 먹으려다 못 먹어서 그런지 더더욱 맛있어 보입니다 ㅠㅠ

@joeypark | Aug. 16, 2018, 12:46 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

진짜 울산오시면 먹방 필수코스라고 감히 추천드려요

@hjh0827 | Aug. 16, 2018, 12:26 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

가격에 놀라고 비쥬얼에 놀라고 갑니다 ㄷㄷ 울산에 아는 동생있는데 담에 놀러가면 여기 아는척하고 가봐야겠어요 ㅋ

@joeypark | Aug. 16, 2018, 12:48 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

울산 먹방 필수 코스입니다!!

병영 막창 골목 기억해주세요 ㅋㅋㅋ

@saemteo | Aug. 16, 2018, 12:39 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

오!
저는 돼지곱창은 야채로만 먹어보고 소금구이는 처음봐요 ㅎㅎ 제가 사는 지역에 야채곱창 유명한 골목이 있어서 ㅎㅎㅎ소금구이는 매번 소곱창만 봤었는데
더 담백하다고 하니 궁굼하네요!!

@joeypark | Aug. 16, 2018, 12:51 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

진짜 처음부터 끝까지 너무 맛있어서 ㅜㅜ

순간 이동 시켜드리고 싶네요 ㅋㅋㅋ

@milkissdd | Aug. 16, 2018, 12:58 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

너무맛있어보여요 쫀득하니 고소한 돼지막창 좋아해요
팔로우하고 ,자주올게요 ^^

@joeypark | Aug. 16, 2018, 1:02 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

팔로우 감사합니다

더 맛있는(?) 글로 찾아뵐게요 ㅋㅋㅋ

@honoo | Aug. 16, 2018, 2:31 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

밤 11시30분에 눈 테러당했네요 ㅠㅠㅠ 저 1-2달 공백기였지만 다시 시작해보려고요 ㅎㅎ 맛있어 보여서 저만 당할 수는 없으니 리스팀도 하고 가겠습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@joeypark | Aug. 18, 2018, 5:44 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

리스팀 감사합니다!!!

아무래도 가격 하락으로 심신이 지쳐나가는 시기네요 ㅜ

@napole | Aug. 16, 2018, 4:03 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

울산의 맛집에 곱창 맛은 어떨지 무척 궁금하네요..

@joeypark | Aug. 18, 2018, 5:44 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

곱창도 팔더라구요

곱창보다 저는 돼지 막창이 좋은 것 같아요 ㅎㅎ

@hopeconomist | Aug. 16, 2018, 4:43 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

안녕하세요 울산 막창 맛있죠~
저도 울산이 고향인데 반갑습니다.
이번주 주말에 휴가차 내려갑니다 ㅎㅎ

@joeypark | Aug. 18, 2018, 5:43 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

동향 사람이라 더 반갑네요!!!

휴가 때 마다 항상 먹고 몸 보신 해가서 좋습니다 ㅎㅎ

@virus707 | Aug. 17, 2018, 3:48 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

간만에 콜라보래이션

[골든티켓x짱짱맨x weee] 18-2차 현타토끼 이모티콘 증정 !
https://steemit.com/goldenticket/@goldenticket/x-x-weee-18-2

참여하세요!

@ganzi | Aug. 17, 2018, 5:41 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

후후 테이스팀 1등 가즈아!!

@joeypark | Aug. 18, 2018, 5:36 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

가즈아!!!

@sadmt | Aug. 17, 2018, 3:11 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

돼지 막창을 따로 구워 파는군요.. 비주얼을 맛있어 보이는데요..ㅎㅎ
울산 병영골목 기억하고 있을게요..

@joeypark | Aug. 18, 2018, 5:36 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

정말 유명한 골목입니다

어제도 줄 서서 먹었어요 ㅜ

@nomader | Aug. 18, 2018, 8:21 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

저는 ..막창을 사랑합니다.. 소곱창 따위!!

@joeypark | Aug. 19, 2018, 3:01 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

배우신 분!!!

@singa | Aug. 18, 2018, 1:55 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

우수한 사진다.
와 요리에 맛있는 꽤, @joeypark

나는 당신에게 멋진 시간이다.
이것은 나로부터)

http://www.burgermeister.ru/images/docs/Image/porkears-xxl.jpg

훈제된 돼지 귀를 말 맛있)

Excellent photos.
And dishes pretty tasty, @joeypark
I wish you a wonderful time.
And this is from me )

It's smoked pig ears, I say delicious )

@joeypark | Aug. 19, 2018, 3 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

Yeah I know this food!!!

After drinking alcohol a lot, When most Korean have hangover, we are having hangover soup added pig ears :P

@edwardcha888 | Aug. 18, 2018, 3:55 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

저는 곱창은 아직 필리핀에서 맛있는 곳을 못만났고~ 막창이 더 좋아요~~ 화사의 곱창 먹방은 저도 봤답니다 ^^

@joeypark | Aug. 19, 2018, 2:59 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

맞아요 곱창도 맛있는데 막창이 더 맛있는 것 같아요 ㅋㅋㅋ

@goodhello | Aug. 19, 2018, 5 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

맞다 울산분이셨죠

저도 저 동네서 한때 술을 퍼마시고 살았는데 ㅎㅎㅎ

병영 막창 골목 너무 너무 좋아했었지요~

거기다 마무리 칼국수는 지금도 너무 너무 생각납니다~

@joeypark | Aug. 19, 2018, 2:58 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

헐 대박 잘 알고 계시네요

다음 추석 때, 또 먹을려구요 ㅋㅋㅋ

@goodhello | Aug. 20, 2018, 5:09 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎㅎ 울산에서 30년이나 살았으니 잘 알고 있지요~

요즘엔 명절때 울산가면 친구네 가게에서 모이고 그러니 막창집을 안 찾게 되네요 ㅠㅠ 아쉬워요

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