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커피맛 초콜릿!

BY: @jongyuhi | CREATED: Jan. 19, 2018, 9:54 a.m. | VOTES: 8 | PAYOUT: $1.85 | [ VOTE ]

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmTQtbb41AFMNJMxZ2Pqwgv6BbabkGW9C8zX24oL6CYRur/IMG_6021.JPG]

안녕하세요!

어제 거의 5개월만에 초콜릿을 만들어봤습니다!

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmdXh6Rh6q8bMaFgChcPRoeKM83WjWrzBYVJCBDRM2h2Bi/IMG_5985.JPG]

처음엔 녹차맛 초콜릿을 만들어봤는데
맛이 이상하더라구요😅

그래서 커피맛으로 다시한번만들었습니다

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmTWhzwQ8f9Z8tr1Q7q4HUL4YTvZRxN9cKxrLiJUsBp1hV/IMG_5989.JPG]

처음에 코팅초콜릿을 중탕으로 녹여서

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmQqsF2FcdWgZAPqSQDUCwNWKtcJpRzvakPin5oFdP5wtA/IMG_5992.JPG]

틀에 넣고

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmRHshbkw1yqWVE2MYT5wZBTv6sSf5EhGkPXANFdg4Kz71/IMG_5993.JPG]

뺐습니다 ➡️ 그리고 냉장고 안에 넣었어요

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmRQYHW2DEFSqFxdmB8QHkuU1wsG8qd9SR1DWv9QjScZkB/IMG_5996.JPG]

그사이에 다크초콜릿 커버쳐를 중탕하고

생크림을 넣었습니다

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmQTuvQ45FGV8EmzVDtsaVCS5kBjGzGQZvMA3dCn4Vp5E1/IMG_5997.JPG]

거기에 진하게탄 인스턴트커피를 넣어서

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmUrHwszLNE7Unn8aPHntB2vc7a5Yid5zw65MPWXj8bgm4/IMG_6001.JPG]

녹였습니다

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조금 식힌다음에 짤주머니에 넣었어요!

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냉장고에서 꺼낸틀에 8부정도로 내용물을 채웠습니다

그리고 다시 냉장고로!

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마지막으로 남은 코팅초콜릿을 다시 중탕으로 녹여서

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmbEiMq7SpZDRgX5ERALShkk6SmdRyMZUrfA45QNH18Hzt/IMG_6018.JPG]

냉장고에서 꺼낸 틀어 넣어 마무리했습니다

다시 냉장고에서 굳게한 다음 꺼냈습니다

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완성이지만 이것마저 실패한것 같습니다

가나슈가😭...

다크초콜릿에 무가당 생크림에 인스턴트커피를 넣어서 단맛을 내는 재료가 하나도 안들어가서

쓰기만하는 가나슈가 되어버렸어요

화이트초콜릿을 쓰거나 가당크림을 썼어야했는데ㅠ

발렌타인데이때 더 맛있게 만들어야겠어요❣️

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Replies

@sgirl | Jan. 19, 2018, 9:56 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

맛있겠네용 맞팔부탁드려용^^

@tip2yo | Jan. 19, 2018, 10:54 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

오호! 집에서도 이렇게 만들 수가 있군요.ㅎ
저도 도전해보고 싶은.ㅎ
초콜렛을 워낙에 좋아해서 말이죠.ㅎ

@virus707 | Jan. 19, 2018, 12:26 p.m. | Votes: 1 | [ VOTE ]

짱짱맨도 외칩니다! 가즈아!!!
날씨가 다시 추워진거같아요
따뜻하게!! 봄날씨로 가즈아!!!

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