안녕하세요 은하수 두성 입니다
중복입니다 맛있는 음식 드시고
건강한 여름 보내시길 바랄게요
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닭가슴살과 피망 파프리카 버섯 꼬치구이~♡
맛있게 냠냠 만들었어요
바로 구워서 뜨거우니 입천장 조심~후후
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강서구립 곰달래 도서관에서 매월 마지막주
수요일 문화의 날 행사로 가족과 함께
책을 읽어 주시고 맛있게 음식을 만들어
먹는 시간이 있어서 오랫만에 아이들과
함께 참석했습니다
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예쁜 쉐프님은 다리에 반 깊스를 하시고
열정적으로 꼬치 만드는 법을 알려 주시네요
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닭가슴살과 피망 파프리카 버섯 를 같은 크기로
네모로 잘라서 꼬치 구이에 꽂아 주세요
아이들이 닭가슴살을 보더니 먹고 싶다고
재료를 슬쩍 슬쩍 먹고 맛있다고 엄지 척 ~
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닭가슴살과 피망 파프리카 버섯 꼬치구이를
먹음직스럽게 꽂아서 쉐프님표 소스를
바릅니다 비법은 시간상 공개하지 않아서
좀 아쉬웠지만 네이버에게 물어보면 잘
알려주니 달달한 소스를 수저로 뿌려 주고요
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가열된 팬에 올리브오일을 두르고 살짝 뒤집어 가며
노릇하게 구워 주면 완성
어렵지 않게 6개를 구워서 맛있게 냠냠 ~♡
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각각 1개씩 시식을 하고 3개는 선물용으로
예쁘게 포장해서 집에 가서 아빠한테
자랑한다네요
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집에서도 아이들과 쉽게 만들수 있을것 같아요
아이들이 좋아하는 고기를 선택해서
맛있게 냠냠 만들어 먹어야 겠어요
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옆에 있던 가족은 집에서 굽는다며 예쁘게
포장해서 가져 간다고 하네요 곱게 포장한
꼬치가 예뻐서 찰칵 ~♡♡
아이들과 함께 만들어 보는 재미가
쏠쏠했답니다 아이들도 다음에 또
만들고 싶다고 하더라구여 ~♡
더운 여름 이열치열 간단 요리로
맛있게 드시고 건강하세요