Hello friends, greetings! I hope you’re all doing great. Today I want to share a delicious recipe for mango gelatin—a very natural and healthy version you can make at home. I hope you really enjoy this recipe!
The ingredients are as follows:
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Mango
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Milk: 120 g
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Water: 120 ml
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Unflavored gelatin: 30 g
Step-by-Step
1
Soak the gelatin in 120 ml of water for 10 minutes.
Next, peel and cut the mango into pieces and add them to the blender.
2
Once we’ve added the mango pieces to the blender.
3
Next, add a glass of milk to the blender and blend.
4
Next, strain the mixture to prevent the fiber or pulp from giving the gelatin an undesirable texture. Then pour the liquid into a bowl.
5
Next, we heat the gelatin in a double boiler or over low heat, and once it comes to a boil, we quickly add it to our mixture.
Then refrigerate! After 20 to 30 hours, our gelatin should be set!
Thanks my friend!
The images are my own
Translator: DeepL Translator
Hola amigos, saludos espero que esten muy bien. Hoy quiero presentarles una deliciosa receta de gelatina de mango desde una forma muy natural y sana para poder hacer en casa, espero que les guste mucho esta receta!
Los Ingredientes son los siguientes
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Mango
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Leche 120 gr
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Agua 120 ml
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Gelatina sin sabor 30 gr
Paso a Paso
1
Debemos de hidratar la gelatina en los 120 ml de agua por 10 minutos.
Luego procedemos a pelar y cortar los trozos de mango y echar estos en la licuadora.
2
Una vez que añadimos los trozos de mango a la licuadora.
3
Luego debemos agregar un vaso de leche en la licuadora y procedemos a licuar.
4
Seguidamente procedemos a colar la mezcla para evitar que la fibra o la hilacha dejen una textura no deseada para nuestra gelatina. Luego vertemos el liquido en un bol.
5
Luego pasamos a baño de maria o a fuego lento la gelatina y una vez que esta hierva pasamos rápidamente a nuestra mezcla.
Luego llevamos a refrigeración! y a los 20 o a la 30 hora ya debemos de tener formada nuestra gelatina!
Gracias a migos!
Las imagenes me pertenecen
Traductor: Deepl Traslator
