สวัสดีวันจันทร์ครับ เพื่อนๆชาว steemit ทุกๆคน
วันนี้เป็นวันเริ่มงานของใครหลายๆคน ใหม่เองก็เช่นกัน วันนี้ตื่นเช้า ลุกขึ้นมาทำกับข้าวไปกินที่ทำงานซักหน่อย

วันนี้ เสนอเมนู “ปลานิลราดพริก”

[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1521467808/e4ljzjysiuslq4efj80w.jpg]
ภาพปลานิลราดพริก

วัตถุดิบ
ปลานิล
พริกแกง
กะชาย
ใบมะกรูด
น้ำมัน
น้ำปลา
น้ำตาล

วิธีการทำ
1.นำปลานิลที่ทำแล้ว ทอดในกะทะ ให้สุก เหลือง กรอบ
[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1521467731/otp42k7hhtb2rq9rcjfz.jpg]
ภาพปลานิลทอด

2.เมื่อปลาสุก เหลืองกรอบแล้ว ก็ตักใส่จาน

3.ทำน้ำราด โดยการผัดพริกแกงให้หอม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และเติมน้ำเลิกน้อย ชิมรสให้อร่อย ใส่ใบมะกรูดซอย ขิงซอย ผัดซักแปบก็ปิดแก๊สได้เลย

[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1521469582/oyilwhpdefkdaqyktxfu.jpg]
ภาพน้ำพริกแกงสำหรับราด

4.นำน้ำราด ราดบนปลาทอดที่เตรียมไว้ในจาน

[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1521469670/wsojghbzigeyvgvik6pu.jpg]
ภาพปลานิลราดพริก

เสริฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ซักจานนะ อร่อยอย่าบอกใครเลย ใครจะกินกับผักเช่น แตงกวา มะเขือเปราะก็ได้

เป็นอย่างไรบ้างกับปลาราดพริก อาหารมื้อกลางวันที่เอาใส่ปิ่นโตไปกินโรงงานของใหม่ น่ากินมากๆๆเลยนะครับ

ขอบคุณเพื่อนๆที่กดติดตาม มาโหวต คอมเม้นให้กันเพื่อนเป็นแรงใจ และเป็นแรงบันดาลใจให้ใหม่คิดริเริ่มทำอาหารเมนูใหม่ๆ เผื่อเพื่อนคนไหนจะลองเอาไปทำดูนะครับ ถ้าผิดพลาดตรงไหน รึไม่อร่อยเท่าของใหม่อย่าว่ากันนะครับ

ขอบคุณครับ
@maianuwat