Hello dear friends 👋
I hope you’re having a wonderful day. Today I want to share with you a very simple yet incredibly delicious recipe, perfect to enjoy with snacks at home.

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Chili peppers 🌶️ not only add amazing flavor to your meals, but they also offer many health benefits thanks to a compound called capsaicin.

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🔥 Helps boost metabolism
❤️ Supports heart health
🛡️ Strengthens the immune system
🌿 Has anti-inflammatory properties
😊 Can improve mood

When consumed in moderation, it’s a great ally for a healthy diet ✨

📝 Ingredients:

• 2–3 chili peppers (sweet or spicy) according to taste
• 3 garlic cloves
• 1 large onion
• 1 cup oil
• 1/2 cup tomato puree
• 1/2 cup vinegar
• 1 egg
• 5 tablespoons sugar (adjust to taste)
• 1/2 cup flour (I didn’t have any at the moment, so I used small pasta instead)
• A pinch of salt

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👩‍🍳 Preparation:

1- First, I washed the chili peppers well and removed the seeds to control the spiciness.

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2- Then I placed all the ingredients in the blender.

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3- I blended everything until I got a smooth, creamy mixture with a very appetizing color.

4- Finally, I adjusted the salt and sugar to taste.

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🍞 How to use this paste?

This paste is very versatile, you can use it to:

✨ Spread on bread or toast
✨ Fill snacks or sandwiches
✨ Serve with meat, chicken, or vegetables
✨ Use as a dip for gatherings

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I loved this recipe because it’s quick, budget-friendly, and adds a special touch to any meal. Plus, you can easily adjust it to your taste, making it milder or spicier 🔥.

Without a doubt, it’s a perfect option to surprise everyone with something simple but full of flavor.

I hope you like this recipe as much as I do 💚
See you in the next post!

Versión en español

🌶️ ¡Esta Pasta de Ají Está Adictiva! La Harás en 5 Minutos

Hola queridos amigos 👋
Espero que estén teniendo un día maravilloso. Hoy quiero compartir con ustedes una receta muy sencilla pero increíblemente deliciosa, ideal para acompañar bocaditos en casa.

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El ají 🌶️ no solo le da sabor a tus comidas, también tiene muchos beneficios para la salud gracias a un compuesto llamado capsaicina.

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🔥 Ayuda a acelerar el metabolismo
❤️ Favorece la salud del corazón
🛡️ Refuerza el sistema inmunológico
🌿 Tiene propiedades antiinflamatorias
😊 Puede mejorar el estado de ánimo

Consumido con moderación, es un excelente aliado para una alimentación saludable ✨

📝 Ingredientes:

• 2–3 ajíes (dulces o picantes) según el gusto
• 3 dientes de ajo
• 1 cebolla grande
• 1 taza de aceite
• 1/2 taza de puré de tomate
• 1/2 taza de vinagre
• 1 huevo
• 5 cucharadas de azúcar ( variable según el gusto)
• 1/2 taza de harina ( en mi caso no tenía en ese momento y utilicé coditos)
• Sal (una pizca)

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👩‍🍳 Preparación:

1- Primero lavé bien los ajíes y les retiré las semillas para controlar el picante.

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2- Después coloqué todos los ingredientes en la licuadora

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3- Lo procesé hasta obtener una mezcla suave, cremosa y con un color muy apetitoso.

4- Finalmente ajustar sal y azúcar al gusto.

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🍞 ¿Cómo usar esta pasta?

Esta pasta es súper versátil, puedes usarla para:

✨ Untar en pan o tostadas
✨ Rellenar bocaditos o sándwiches
✨ Acompañar carnes, pollo o vegetales
✨ Servir como dip en reuniones

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Me encantó esta receta porque es rápida, económica y le da un toque especial a cualquier comida. Además, puedes adaptarla según tu gusto, haciéndola más suave o más picante 🔥.

Sin duda, es una opción perfecta para sorprender con algo sencillo pero lleno de sabor.

Espero que les guste esta receta tanto como a mí 💚
¡Nos vemos en el próximo post!

Texto e imágenes son de autoría
Fotos tomadas con Samsung A06
Text and images are my own.
Photos taken with a Samsung A06.
Translated with DeepeL.com

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