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Artisan Coffee Roster是一款免费的咖啡豆烘焙软件，当然可以通过硬件接口可以对接很多市面上主流的咖啡烘焙机。像我这种家用的土炮，没有太多的接口，用着传统的烘焙方式，不过可以购买一个可以接电脑的温度探测仪，可以记录跟踪烘焙豆子的温度。即使如此，仍然给我非常大的帮助。通过软件可以直观地显示烘焙的温度曲线以及时间预测，非常方便我根据曲线走势随时调整火力和排风。当然软件的强大功能远不止于此，不过只有专业机器才能完全发掘它的功能。