Penamaan mie aceh untuk warung dan hidangan sekarang di luar daerah Aceh. Penambahan nama daerah sebagai penanda asal kuliner.
Mie aceh sendiri adalah salah satu kuliner yang memiliki bahan dasar dengan taburan acar bawang, emping, potongan mentimun dan irisan jeruk nipis.
Mie ini digunakan dengan menambahkan udang, cumi, atau daging sapi untuk menambah cita rasanya.
Mie aceh biasanya disajikan dengan tiga cara yaitu goreng, tumis, dan rebus. Perbedaan ini dilakukan pada kuahnya.
Love food?
Check out the weekly #steemfoodtours Challenge on Steemit by @jeffjagoe
https://steemitimages.com/200x200/https://i.imgur.com/Gpd3sao.png
Get Let's Eat from the Play Store