____  ___    _  _     _   _ _____     _______
 / ___|/ _ \  | || |   | | | |_ _\ \   / / ____|
| |  _| | | | | || |_  | |_| || | \ \ / /|  _|
| |_| | |_| | |__   _| |  _  || |  \ V / | |___
 \____|\___/     |_|   |_| |_|___|  \_/  |_____|

 --- A GOPHER-LIKE INTERFACE FOR HIVE BLOCKCHAIN ---

ตำข้าวโพด

BY: @orrathai | CREATED: June 5, 2018, 2:35 p.m. | VOTES: 22 | PAYOUT: $0.98 | [ VOTE ]

สวัสดีค่ะพี่ๆเพื่อนๆ steemit ทุกท่าน

[IMAGE: https://cdn.steemitimages.com/DQmUvPcxFtJQpDivnaBbeQd9yL9pAmukUPsT4VYJRsNmqqM/FB_IMG_1528076282190.jpg]

 พรวนดินกันเสียให้หมด จะปลูกข้าวโพดสาลี

พรวนดินกันเสียให้หมด จะปลูกข้าวโพดสาลี
โอ้เจ้าดวงดารา เจ้าไม่เมตตาตัวพี่
ข้าวโพดาสาลี ข้าวโพดสาลี
ป่านฉะนี้จะโรยลา ป่านฉะนี้จะโรยลา

มีใครเคยได้ยินและได้ร้องเพลงนี้บ้างค่ะ
ตอนเรียนประถมครูดนตรีพาร้องเป็นเพลงที่ชอบ ร้องบ่อยจนจำขึ้นใจเลยค่ะ
วันนี้นึกอยากกินตำข้าวโพดค่ะ

วัตถุดิบ

ข้าวโพดหวานต้มสุก
ฝานเอาแต่เมล็ด 1-2 ถ้วยตวง
พริกขี้หนูแห้ง 3-5 เม็ด
ถั่วลิสงคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
ถั่วฝักยาว 3 ฝัก
มะเขือเทศสีดา 3 ผล
กระเทียมไทยกลีบเล็ก 10-15 กลีบ
น้ำตาลปี๊บ 3.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2.5 ช้อนโต๊ะ
ปลาร้าต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
ผงชูรสตามชอบ
เอาพริก กระเทียมใส่ลงไปในครก ตำพอแหลก ตามด้วยถั่วฝักยาวที่หักเป็นท่อนสั้นประมาณ 1 นิ้ว ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ พร้อมกับใส่มะเขือเทศสีดาหั่นเป็นชิ้นลงไป ใช้สากบี้ให้น้ำตาลละลาย และเครื่องปรุงรสเข้ากันดี ชิมรสชาติตามชอบค่ะ แล้วใส่ข้าวโพด และถั่วลิสงคั่วลงไป ตำๆ เคล้าๆ ให้เข้ากันอีกที เป็นอันเสร็จค่ะ
เป็นไงบ้างค่ะน่าทานไหมละค่ะ

ถ้าหากพี่ๆเพื่อน ชอบ ช่วยกดโหวต กดติดตาม ให้หน่อยด้วยนะค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ

TAGS: [ #thai ] [ #steemit ] [ #introducemyself ] [ #thailand ] [ #food ]

Replies

@sayabento | June 6, 2018, 6:58 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ชอบกินตำข้าวโพดมากค่ะ อร่อยๆ

@aoraor | June 9, 2018, 5:25 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

น่ากินมากๆค่ะ หิวๆ

[ BACK TO TRENDING ] [ BACK TO MENU ]
CMD>