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<1인분만 요리하기 :D> 해물찜만 있나? 황태도 물고기죠! 바로바로 매콤달콤한! "황태찜"

BY: @pald | CREATED: July 26, 2017, 10:26 a.m. | VOTES: 24 | PAYOUT: $4.00 | [ VOTE ]

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안녕하세요~! @pald 입니다.
오늘은 제가 요즘 #kr-market 팔고 있는 황태로 만드는 요리 3번째인
황태 찜 되겠습니다. 짝짝짝

황태찜은 못 들어 보신 분들도 많을텐데,
해물찜은 해물의 신선함이 맛을 많이 좌우 하지만,
황태찜의 경우 건어물이라서 물에 적시고, 조리하면 끝입니다^^

물론 황태가 맛있어야 황태찜도 맛있겠죠?
그럼 간편하고, 맛있는 레시피 나갑니다!

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재료
- 콩나물 200g
- 미나리 100g
- 대파 1/3개
- 다진마늘 한 숟갈
- 청양고추 송송 한개
- 감자전분
- 설탕
- 고추가루
- 깨소금, 소금
- 참기름
- 황태 한마리!!

되겠습니다. 오늘은 양념이 많네요^^
오늘은 조금 집중해 주시면 더 맛잇게 만드실 거에요!

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짜잔~
해물찜...아니 황태찜을 먹을때는 와사비 간장이 최고죠!
와사비 간장과 같이 먹으면 맛이 아주 굳입니다.
황태를 물에 적시고, 콩나물 익는 시간만 지나면 완성하는 찜 요리이기 때문에
대접하는 식사로도 아주아주 안성 맞춤 이라는 점!

매콤하고 아삭아삭한 찜 요리가 댕기신다면,
요리실력이 조금 부족하지만 누군가에게 식사를 대접하고 싶다면,

이번주 황태찜 어떠세요 ?

TAGS: [ #kr ] [ #kr-food ] [ #kr-cook ] [ #recipe ] [ #kr-market ]

Replies

@leesujae17 | July 26, 2017, 10:45 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

아구보다 먹기도 편하고 맛도 좋을것 같네요

술안주에 그만일듯^^

@pald | July 26, 2017, 10:48 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

술이 아주 술술술 넘어가는~ 황태찜입니다^^

@jiny | July 26, 2017, 10:49 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

그러게요. 소주 한잔 생각이나네요^^ (참 술안마시기가 어렵네요.)
잘보구 가요^^

@pald | July 26, 2017, 11:28 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

@jiny 소중한 댓글 감사합니다 ! 저도 다이어트 중인데..술안마시기가 제일제일 힘들어여 ㅠㅠ

@ionlysaymeep | July 26, 2017, 12:05 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

meep

@leecho | July 26, 2017, 11:24 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

술한잔 생각나는 음식이네요 ㅎㅎ
입에 침이 고입니다 : )

@pald | July 26, 2017, 11:28 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

이거 아주 침 고이는 음식입니다^^

@iliketoast | July 26, 2017, 4:57 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

I like toast 🍞

@kimsungmin | July 26, 2017, 11:36 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

와... 정말 기가막힙니다. 소주 안주에는 최고감이네요.

@pald | July 26, 2017, 12:33 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

기회 되시면 한번 해드셔보세요 소주 도둑입니다 ㅋㅋㅋ소주 도둑ㅋㅋㅋㅋ

@kimsungmin | July 26, 2017, 12:43 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

네 그 말씀이 정답이네요 쐬주도둑~~~ ㅎㅎ 감사합니다^^

@kanade1025 | July 26, 2017, 1:25 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

콩나물에 싸서 먹으면 크....!
술과 같이 먹는건 1년뒤에..

@pald | July 26, 2017, 5:47 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

1년뒤에 드셔도 그맛 그대로 일거에요^^

@girina79 | July 26, 2017, 4:36 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

아구찜이랑 조리법이 똑같아 보이는데...식감은 훨씬 좋아 보입니다 ㅎㅎ
쏘주 안주로 딱이네요~ 캬아~!!

@pald | July 26, 2017, 5:48 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

근데..손질이나 시간이 거의 안걸린다는 점!!!

@lovelove | July 27, 2017, 2:16 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

아..황태로 제가 좋아하는 요리를 해드시다니..
안주로도 좋고~전 밥에 비벼 먹고 싶어요..
제가 이런 매콤한 음식 너무 좋아하는데 아침부터 침 제대로 고이네요 ㅋㅋ

@bilbotbaggins | July 27, 2017, 6:32 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

사진도 정말 깔끔하시고 음식도 먹음직 스럽습니다! ㅎㅎㅎ 팔로우 했습니다!

@sook | July 30, 2017, 3:54 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

정말로맛있겠네요^^

@dtubix | March 2, 2018, 12:11 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

Following you!

@steemitboard | June 13, 2019, 2:58 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

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