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[뻔뻔한 스티미언 : 세가지 색] 장국영이 사랑했던 딤섬, 예만방

BY: @pandafam | CREATED: April 26, 2018, 5:51 a.m. | VOTES: 38 | PAYOUT: $28.88 | [ VOTE ]

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmRDiyQCNFZGc3RCjjAZZgbgZWQm95nKovVoxRqjhVYRMD]

오늘의 포스팅은 이번 뻔뻔한 스티미언 주제인 세가지 색에 맞춰 먹방 포스팅을 써보고자 합니다.
억지춘향적으로 세가지 색의 주제를 먹방 포스팅에 적용시키고자 하니 글의 흐름이 좀 어설프더라고 이해해주시기 바랍니다 :) 헤헤
자, 그럼 포스팅을 시작해보도록 할까요?

먼저 오늘 방문할 곳은 홍콩 비운의 스타, 장국영의 단골집으로 유명한 예만방이라는 딤섬 맛집입니다.

한국에서도 이미 많은 분들께 알려진 맛집이죠.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/Qmd4QPogvmPqAsgo7xuHE5zjU9P2SnTdybGK3D3a6yVhv7]

예만방

주소 : 63 Sing Woo Rd, Happy Valley, 홍콩

위치입니다.
택시를 타고 지도를 보여주면 기사 아저씨분께서 알아서 데려다 줄겁니다.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/Qmb388fkxC73Ma3vJdJ3VEetdUFXMmu3K4VWnRUnJjVrpM]

들어가는 입구.
고급스러운 중국집에 들어가는 느낌이군요.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmQWxRhzoiZqgvshp75hPejFdTNmvKa6mSGwi47MPkUEHd]

실내입니다.
홍콩영화에서 보던 식당장면의 느낌이 물씬 풍깁니다.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmahJZsUpXkXeipT3CzyfyBpRqtWQF9jj5Ur7ssDr6UGp1]

세가지 색 주제에 맞춰 이곳을 포스팅 거리로 선정한 이유.
정말 칼라풀한 딤섬을 맛볼 수 있습니다.
재료의 색들이 고스란히 요리에 담겨 나오는 예만방의 요리.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmXYLrPJF6Er7zoaUhkToDJEA2Z6puBX7BTrSM7Zs54sqG]

판다부부가 선택한 첫 번째 색의 요리는

그린

제비집 왕새우 만두입니다.
가격은 한화로 16,500원 정도...
드디어 제비집이란 녀석을 맛보게 되는군요 :)
> 기대감에 설렘을 느낍니다.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmQXtg96UUGv73JwgRxajkuozeRyDXac2uYuzkVn7Rmojj]

노란색과 주황색

두번째 색의 요리는 전복 새우 돼지고기 만두 (16,500원)
샥스핀 딤섬도 있었지만 전복이 더 먹고 싶었기에 샥스핀은 패쓰.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmckvACW2C75zbHeAriqDXzx5rYSoZrVaxtwLK1K5a4g3q]

붉은색

다소 억지스러운 색 맞추기일 수 있으나 사탕수수의 맛이 너무나 궁금해 시켜본 사탕수수 스틱 새우 튀김 (9,800원)

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/Qmey9E2Xs1joBQrPQn21b5iyB3guMU8A5jFeGCMZuADWTS]

주문할 요리들의 번호를 체크해주면 됩니다.
한국어 메뉴가 있어서 주문이 쉽습니다.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmexV5Ktdkvx7jfYsWNeg8aZyJxa4bLQhKyx3wcwU9YqZ1]

음식을 주문하고 기다리는 동안 찍어본 실내의 다른 각도 모습.
역시나 현지 맛집답게 사람들이 많습니다.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmaC7QvG5JnsEcy3JRwN9KFFTJMoD1PXHpqGi6Uh2phUPW]

옆테이블이 먹는 걸 보니 맛있어 보여서 해산물 볶음 우동(27,000원)도 하나 추가해줍니다.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmQSgYFSERfAFfZ7NvSJj3vbNDroWaMBRtC5XWjsn7LegV]

요리는 주문과 동시에 만들어지기 때문에 조금 기다려야합니다.
기다리는 동안 찍어본 기본 테이블 셋팅.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmWPuc639wkS3ySD8otThZ7XtFJsA3TeKMZL3gujpe15W4]

사탕수수스틱 새우 튀김이 먼저나왔습니다.
얼핏 보면 마치 닭다리처럼 생겼어요.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmaAFnN1FBbsWU8LMmpMwbPmGWrQLdiTqwQH2vf3XKeVyC]

딤섬을 찍어먹는 간장 같지만, 그냥 새우튀김도 찍어 먹습니다.
새콤한 맛에 생강의 향이 은은하게 올라오는게 맛있습니다.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmRG9N9cFKrJz7kwWJjPBtrgFytRHiPh4T8TFBPS8Y6Lew]

앗. 새로운 소스가 나왔군요.
이 소스가 튀김 소스랍니다.
붉은색 소스가 식욕을 불러일으키는군요.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmdAuoZmMskCVLXBXshmoeor51Dg6NBxV6WxN3dS7wrNqC]

사탕수수에 올라간 잘 다져진 새우살 튀김.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmdTehcCy4RDwanR1nSGm2oWfwu5W6MjenKAAYvRQB2G45]

기름진 음식엔 역시 차가 빠질 수 없죠.
느끼해질때마다 홀짝홀짝 마셔줍니다.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmaaixgssT13aUTgDUzuFvs7KpRRajanXKYJF91V2qYT4N]

제대로입니다.
한국에서 파는 새우살 튀김과는 차원이 달라요.
다진 새우살에서 어떻게 그렇게 싱싱한 새우맛이 날 수가 있죠?

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmUAdtxrC5ZynM7AoF1RSBFLHQrsAtdVwzZHuJHFt2dd5U]

제비집 딤섬 등장

제비집 딤섬이 나왔습니다.
초록초록한 녀석.
딤섬피를 시금치 담금 물로 반죽을 했나?
암튼 은은한 초록색이 맛있어보입니다.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmYoKHQfZgK8ajYyctmVcd397BaUGM4sU5g3W8onfAFgne]

저 위에 올라간 흐물거리는 녀석이 제비집이랍니다.
미식가들 사이에서는 진미로 통한다던데...
솔까... 제가 먹어보니...
그냥 무색무취무맛.
식감은 흐물흐물 거립니다.
마치 오래 끓인 간 안베인 연골의 맛?
암튼 오묘한 맛이예요.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/Qmb9fUASuHo9jpQkUxqFB2Saty8opXwcccFvyeW4jtuqV7]

그래도 비싼 녀석이니 사진이라도 많이 찍어놓습니다.
맛은 제비집 때문인지 정말 훌륭합니다.
괜히 홍콩에서 유명한 딤섬집이 아닙니다.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmeppxJAsDvZ7jcJd5RWLam4KJNPwk3RCTH6NZEd2Pso2Z]

해물볶음면 등장

간이 삼삼하나 뭔가 먹을 수록 계속 젓가락이 가게되는 마성의 맛.
정말 건강하면서 맛있는 맛입니다.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmYX5ftpzjApiZuAUAfk6RpAjJ5jGcEeewd5VQGhmDf12F]

조개살이 입 안에서 샤르륵 녹어 없어집니다.
조리방법이 정말 궁금해지는 순간이군요.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmcofQ2uGC3SzAvtgmCDZynrkDM7U5YUQEC9pZk8CHe8Kc]

새우는 통으로.
칼집을 다양하게 내었습니다.
싱싱한 녀석을 사용해서인지, 칼집 때문인지 비린내가 전혀 없습니다.
훌륭한 맛입니다.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmTKB6p3Z1YaKChUPfbBuRucsKLXtJfxi1BjPB7aUmf3in]

볶음 우동 한입.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmTJR9LB4TmJFoHLgy7jv8ZSyp2td2yLnurqboBRGbvrsF]

노란색의 전복 딤섬 등장.

유레카입니다.
전복의 식감이 이렇게 부드러울 수도 있구나를 순간 깨닫습니다.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmaY1fvYBbzhAaGCK18S57zvS49bBbbTSonogwfnsC8F9B]

소름끼치는 맛.
정말 장인의 딤섬이란 이런 것이구나...
라며 감탄사를 내뱉으며 먹고 있습니다.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmNNAKeviPAtQMTRSmrH6Z9vCu7oc3apzoXQzBkvBfnUzf]

한입에 넣고 싶지만.
생각보다 크기가 있습니다.
그래도 최대한 입을 벌려서 한입에.

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmaTV8dzJ8PjHUm14LKorjzJcjp2TNjiz7cnzXiV1sKYk8]

뜨거워서...
뱉어버렸네요...
그냥 반씩 먹는걸로....

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmYgeB5K7h1p7kk5S1L3Kdir4hXHD911XzSNiXmGxQKwuc]

총 비용 한화로 81,000원 정도 나왔네요.
그래도 제비집이란 녀석도 먹어보고...
정말 만족스러운 식사였습니다.

음식 맛에도 취하고
비쥬얼에도 취하고
또 뭔가 홍콩 영화 속 주인공이 된 듯한 분위기에도 취해보고...
정말 행복한 경험이였네요.

암튼 홍콩 여행 가시는 분들은 참고해주시고요
모두들 행복한 목요일 되시길 바랄게요.
긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

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스팀잇의 잉꼬담당 판다부부의 포스팅이 좋았다면 보팅과 팔로우 부탁합니다 :)
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Replies

@pooka | April 26, 2018, 5:56 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

홍콩에서 딤섬 좀 먹었다고 생각했는데
처음 보는 딤섬이네요 ㅡㅜ
독특한데요 ㅎㅎ 어떤 맛일지 궁금해지고...
홍콩은 당분간 갈 일이 없어서.. 언제 맛 볼지 기약이 없네요 ㅎㅎ

즐거운 하루되세요^^

@pandafam | April 26, 2018, 6:02 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

제비집과 전복 딤섬은 다른데서 보기 힘든 딤섬인 거 같더라구요 ㅎㅎㅎ
예만방에 가면 꼭 이걸 먹어보라길래 시켰습니다.
삭스핀 딤섬은 파는 곳들이 종종 있는 듯 했구요 ㅎㅎㅎ
pooka님도 즐거운 하루 보내세요 :)

@pooka | April 26, 2018, 7:52 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

홍콩 가게되면 꼭 맛봐야겠어요^^

@jongsiksong | April 26, 2018, 6:07 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

리스팀 해뒀다가 대만갈때 가 봐야겠습니다.

@pandafam | April 26, 2018, 6:10 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

앗 홍콩이에요!!!
리스팀 감사합니다 :)

@jongsiksong | April 26, 2018, 7:50 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

날 더워서 정줄놓고 헛소리를 썼네요. ㅈㅅㅈㅅ 여튼 나중에 꼭 활용해보겠습니다~~~

@s292153s | April 26, 2018, 6:18 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

장국영이 사랑한 딤섬집이라니 ㅠㅠ
저 다음달에 꼭 가보겠습니다!

@pandafam | April 26, 2018, 6:20 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎㅎ 강추입니다!!
위치가 좀 편한 곳이라고 하기는 애매하지만 그래도 가보시면 좋을거 같아요 :)

@keykey | April 26, 2018, 8:28 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

다음달에 홍콩 가세요?!!!!!!!부럽부럽ㅋㅋㅋㅋㅋ

@muksteem | April 26, 2018, 6:26 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

우와~~ 맛나겠어요~~보팅합니다~~ㅎㅎ

@pandafam | April 26, 2018, 6:29 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

항상 감사합니다 :)

@heejae | April 26, 2018, 6:43 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

해산물 딤섬들이 다양하네요!!
전복도 신기하고 새우튀김도 좋고 ㅠㅠㅠ
제비집은 저도 안먹어봐서 엄청 궁금해집니다..오묘...!!

@pandafam | April 26, 2018, 6:45 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

딤섬 천국이더라구요!!!
정말 새우튀김에 한번 놀라고 부드러운 전복에 또한번 놀랬습니다 ㅎㅎㅎ
제비집은... 사실 뭔맛인지 모르겠어요...데헷

@heejae | April 26, 2018, 7:01 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅋㅋㅋㅋ 저도 전에 쿠우쿠우에서 샥스핀초밥있길래 먹어봤는데
왠지 비슷한 느낌일 것같아요... 말캉하고 쫄깃한건지 뭔지... 알수없는맛ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@pandafam | April 26, 2018, 1:09 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅋㅋㅋㅋ 미식가가 아니라 그런지.... 진짜 잘 모르겠더라구요 ㅎㅎㅎㅎ
진미라고 하던데...허허허

@haedale | April 26, 2018, 6:56 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

전복딤섬은 많은 댓글이 달릴꺼 같네요 들어본적도없고 본적도 없어요 신기해서 네이버에 처보니 우리 한국에도 건대쪽?에 있다고는 하는데 다 2012년 2013년 5.6년전 포스팅이 다이네요 식감은 부드럽고 맛은 "소름끼치는 맛". 딱 두 문장이 보이는데 ...상상이 안가네요 전복딤섬은 제 먹어봐야할 리스트에 입력! ㅎㅎㅎㅎ 했습니다 ㅎㅎ

@pandafam | April 26, 2018, 1:10 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

앗 그런가요?
안그래도 이전복 때문에 예만방까지 간 것도 있네요 ㅎㅎㅎ
정말 그 부드러운 식감은 강추입니다!!!!

@doduji79 | April 26, 2018, 7:20 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

오홋~~!!!제대로 먹어본적이 없는데 여기는 진짜 네요..!!
꼭 가보고 싶네요...ㅠㅠ

@pandafam | April 26, 2018, 1:10 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎㅎ 기회되시면 가보세요!!
강추입니다 :)

@annehong | April 26, 2018, 7:21 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

으아! 예만방가보고 싶었는데, 홍콩은 역시 미식의 도시네요!!
또가고 싶어요..ㅠㅠ

@pandafam | April 26, 2018, 1:07 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

판다군 정말 제대로 홍콩 음식에 반했답니다 :)
예만방 추천이에요!!!

@yourhoney | April 26, 2018, 7:45 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

크,,,,,, 역시 음식과 주제를 결합시키다니 배우신분,,,,,,,

@pandafam | April 26, 2018, 1:13 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

앗 감사합니다 :)
먹을 것에 관해서는 없던 센스도 생기더라구요.....허허허

@keykey | April 26, 2018, 8:27 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

너무 맛있어보여요+_+
당장이라도 홍콩 가고 싶네요!!!흑흑

@pandafam | April 26, 2018, 1:14 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

흐흫 정말 맛있습니다.
한국에서 먹는 딤섬과 달라요...
보기 힘든 조합의 딤섬이라 그럴 진 모르지만 확실히 맛있습니다 흐흐흐

@dothy | April 26, 2018, 8:43 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

우아 냉장고를 부탁해에서 제비집 들은 적 있었는데 판다님 딤섬에서 보게되네요~! 새우딤섬 맛있게 먹고 왔었는데 오늘 메뉴들에서 탱글탱글한 새우만 자꾸 눈에 띄네요~:D

@pandafam | April 26, 2018, 1:16 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

오 냉부에 나왔었나 보네요 ㅎㅎㅎ
정말 홍콩 어딜가든 딤섬은 실망을 시키지 않더라구요. 통새우가 들어가있는데....흐아....

@akoano | April 26, 2018, 9:30 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

딤섬 너무 좋아하는데 홍콩을 에서 먹는 딤섬은 더 맛있겠죠!! 입에 침이...ㅋㅋ

@pandafam | April 26, 2018, 1:18 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎㅎ 현지라는 느낌까지 가미되니 정말 맛있더라구요 :)

@hansangyou | April 26, 2018, 9:51 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

와우! 다 먹어야겠는데...

@pandafam | April 26, 2018, 1:20 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

흐흐 정말 메뉴 다 먹어보고 싶었지만...
저녁에 또 다른 맛집을 갔어야 하기에 아쉽지만...꼭 먹어보려고 했던 음식 위주로 먹었습니다 ㅠㅠㅠ
다시 가고 싶어지네요... 다른 메뉴도 섭렵해야했는데 흑흑

@good21 | April 26, 2018, 9:52 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

포스팅이 예술이네요....장국영, 오랜만에 들어 봅니다...

@pandafam | April 26, 2018, 1:21 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

헤헤 감사합니다 :)
추억의 그 분이죠.....

@sobbabi | April 26, 2018, 1:30 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

아....딤섬...진짜 좋아하는데.. 동네에 아니 제가 사는 곳에는 딤섬파는 곳이 없습니다.. 뷔페에있는 냉동딤섬이 먹을 수있는 딤섬.......흑흑흑

@pandafam | April 26, 2018, 1:46 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

헉.... 그래도 세상에 맛집은 많고 찾아가는 재미도 있으니까요!!!
헤헿

@mimitravel | April 26, 2018, 2:04 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

오오오!! 맛있는 딤섬들이 한가득이네요. ^^
새우살로 동그랗게 튀겨낸 새우튀김
고급스러운 제비집!! 전복딤섬은 처음 보는데 넘 신기해요. ㅎㅎ

딤섬 먹으로 홍콩으로.... 가고 싶습니다. (마음만 굴뚝.)

@pandafam | April 27, 2018, 6:41 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

전복 딤섬은 파는 곳이 거의 없는 듯 하더라구요 ㅎㅎㅎ
예만방에서 꼭 먹어보라고 추천 받아 갔습니다 :)
스팀달러 떡상해서 우리 다같이 딤섬 먹으로 홍콩으로.....가고 싶네요 ㅠㅠㅠ

@gi2nee | April 27, 2018, 4:40 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

아 삼색 쓰셨구나 ㅋㅋ 이 밤에 또 배가 고파오네요 ㅋㅋ 제비집은 짭쪼롬할줄 알았는데 아닌가봐요 궁금한맛!

@sunny1124 | April 28, 2018, 12:44 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

와우 딤섬 진짜 넘 맛있겠네요!! 아직까지 딤섬보고 맛있어 본적은 없지만 대만이나 홍콩가서 느껴보고 싶죠. 지금은 저 냉동만두가 더 맛있어여.. 흑

@bryanrhee | April 28, 2018, 1:42 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

제비집... 제비집... 제비집....?
ㅡㅜㅡㅜㅜ
아무리 무색무취라도 너무 궁금해요 흑흑

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