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[muksteem] 구복만두

BY: @qwlgns | CREATED: April 24, 2018, 12:59 p.m. | VOTES: 9 | PAYOUT: $0.82 | [ VOTE ]

[먹스팀] 구복만두

안녕하세요 @qwlgns입니다. 오늘은 다녀온지는 조금 됬지만 만두집 후기를 남깁니다.

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmRQPvUH39BYK1mRbJQ1rw25h1jTVr2c4wS2BTnpJtMzrr/IMG_8802.JPG]

구복만두라는 곳인데요. 아마 많은 분들이 아실꺼라고 생각하는데, 이유는 미슐린 가이드에 소개가 된 음식점이기 때문입니다. 제가 2017년하고 최근에 2018년도 두번 가봤는데 2017년도에 이어 2018년도에도 미슐린 가이드에 선정되었더라고요. 맛도 맛이지만 저는 가성비가 좋다고 말씀드리고 싶습니다. 저렇게 3판 먹으면 배가 불러서 못먹습니다.

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmaLmHCZV6UozoASj1zgFQ7yw5cnfx2LehNWAcDAWWdwdV/IMG_8803.JPG]

구복전통만두인데요. 기름이 아닌 빙화수로 바닥을 튀겨서 바싹한 식감을 내고 윗부분은 찐만두 처럼 조리한 만두라고 하네요. 튀김가루 같은 것이 과자처럼 붙어있는게 특징입니다.

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmTs159xpJF1xVwDnre7D9QvegsLDaRMEggPjTmTLVy4RK/IMG_8804.JPG]

이 만두는 샤오롱바오라는 만두인데요. 중국전통 만두라고 합니다. 만두 속에 육즙이 가득해서 조심해서 드셔야합니다.

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmf75XHDqTEeY1bagHPvMZF7NokenzF4rFUfW6n21VjF4S/IMG_8805.JPG]

마지막으로 통새우만두인데요. 저는 이 만두를 추천드립니다. 새우가 통째로 들어있어 식감도 일품이고 맛도 고급져서 좋았습니다.

전체적으로 음식을 주문하면 바로바로 만드시는것 같더라고요. 그래서 주문하고 만두가 나오는데 약 20분정도 걸립니다. 하지만 기다린 만큼 맛은 확실합니다. 그리고 술을 팔지 않는다는 것 참고하세요.

주소 : 서울 용산구 두텁바위로 10
전화 : 02-797-8656
영업시간 : 매일 11:00 - 22:00두번째, 네번째 월요일 휴무
대기 : 오픈시간 맞춰서 가면 거의 바로 먹을 수 있습니다. 식사시간에 맞춰서 가면 20분 정도 기다려합니다. 음식이 나오는 시간도 10분~20분정도.. 주문시 조리하는것 같아요.

TAGS: [ #kr ] [ #muksteem ] [ #food ]

Replies

@muksteem | April 24, 2018, 1:26 p.m. | Votes: 1 | [ VOTE ]

오......저도 먹어봐야겠습니당!

@qwlgns | April 25, 2018, 1:32 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

예 추천드립니다. 추가적으로 약간 느끼한 부분은 생강이 들어간 특별한 간장이 잡아줍니다.

@jinny12 | April 24, 2018, 1:28 p.m. | Votes: 1 | [ VOTE ]

샤오롱바오 육즙이 엄청나보여요 ~

@qwlgns | April 25, 2018, 1:33 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

호로록 드셔야합니다. 근데 조금 바로 먹으면 뜨거워요.

@cancerdoctor | April 24, 2018, 1:29 p.m. | Votes: 1 | [ VOTE ]

아... 만두 추릅.... 너무 먹음직스럽네요

@qwlgns | April 25, 2018, 1:33 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

만두로 배 채우기에 딱이죠.

@yoon0862 | April 24, 2018, 1:36 p.m. | Votes: 1 | [ VOTE ]

저녁을 먹었는데도 정말 맛있어 보이는군요~ㅎㅎ

@qwlgns | April 25, 2018, 1:34 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

포장도 가능하답니다.

@lee2 | April 24, 2018, 7:11 p.m. | Votes: 1 | [ VOTE ]

안녕하세요 muksteem 전국 맛지도 등록 알림봇입니다. 본문에 있는 주소 [서울 용산구 두텁바위로 10]로 본 글이 먹스팀 전국 맛집 지도에 등록되었습니다. (혹시 주소가 틀리다면 댓글 부탁드립니다.) 확인하러가기먹스팀 맛집 지도는 https://muksteem.com에서 이용가능하며, 새롭게 업데이트 됐습니다. 많은 이용 부탁드립니다. 약소하지만 보팅 하고 갑니다. 좋은 포스팅 감사합니다! ^^
[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmf2w9ssNm3azSD9g8hjHnwyYsQvLgesu95qduuSMCkSVm/image.png]

@qwlgns | April 25, 2018, 2:09 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

확인했습니다. 감사합니다.

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