만능이라는 단어를 들으면 어떤 생각을 하시나요?
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날이 꾸물꾸물한 오늘, 저는 오전에 치과에 가서 좌절하고, 하루종일 사무실에 늘어져 있다가
기운 내서 소스를 하나 테스트 했답니다. (치과 이야기는 잠시 후에....ㅠㅠ)
볶음용 만능 소스에요. ^^
이 어묵볶음은
양파, 다진마늘, 고추, 어묵을 보이는대로, 맘대로 프라이팬에 넣고,
만능 소스 한 큰술 넣고 그냥 볶았어요.
어묵에 간이 배도록 4~5분 익혀주면 끝!!!!!
완전 간단하죠?
이 소스는 판매를 목적으로 레시피를 테스트 하고 있답니다.
여러가지 요리를 간단하게 만들 수 있어야 "만능" 이라는 이름을 받을 수 있을 것 같아서요.
밥을 볶아봤고, 어묵도 볶아봤고
이제 고기종류 볶음이랑, 팟타이처럼 쌀국수 볶음도 한 번 해보려구요.
맛있어 보이나요? ^^