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상여자의 Simple Recipe (맛있는 버섯덮밥 편)

BY: @rosaria | CREATED: Oct. 8, 2018, 6:12 a.m. | VOTES: 40 | PAYOUT: $8.51 | [ VOTE ]

[IMAGE: https://cdn.steemitimages.com/DQmVuwUNrU7HYgyGGTvQB8pSAHyETuMYwm9Q4ahqkcYrMzg/0C9656EF-E0A9-4094-A75A-2957780DD306.jpeg]

안녕하세요~ 상여자 로사리아 입니다!~ :)

즐거운 주말 보내셨나요~~ ^^

여느때 같으면 월요병에 시달릴 시간이지만

내일 한글날 공휴일을 앞두고 있어서 인지

아주 상쾌한 월요일을 보내고 있답니다~~ ^^

오늘은

정말 오래간만에 심플레시피로 다시 찾아왔습니다~~

메뉴는 버섯 덮밥~

간단한 재료와 요리법이지만 손님앞에 내놓아도

손색없는 맛을 보장해준답니다~

[IMAGE: https://cdn.steemitimages.com/DQmNiwP8dNaEu7tRBpfgQwPzPw1s468kHM8Soh2PQyVzNMZ/846BD247-31FE-4083-8D88-99310147FAF0.jpeg]

재료: 호박, 양파, 버섯 (재료 상관 없음), 다진마늘 조금

양념장: 물 반컵, 간장 1, 굴소스 1, 전분물 2

[IMAGE: https://cdn.steemitimages.com/DQmaLnJDvQg111auznobK2Dr2TbADuUCFAGsZn2SbZbBSxM/9EBBA84E-3B4F-4AB5-AEC3-A817074FE5BF.jpeg]

하나. 모든 재료는 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다.

[IMAGE: https://cdn.steemitimages.com/DQmUTULzSNmm3Qwx2KD4V9NnLFrXtgHTam7DKMLLdyegt3h/E3416470-2694-43FE-AD79-439DAE981F59.jpeg]

둘. 팬에 기름을 두르고 다진마늘을 넣고 마늘 기름을 낸뒤

[IMAGE: https://cdn.steemitimages.com/DQmUBj5Aa6fizo673TSabv13k2WkveMs2jxffcCDUvESkuA/2E12B7DE-E461-4BD5-8695-7CE31FDFD4B7.jpeg]

호박 양파를 먼저 넣고 30초 정도 볶다가

[IMAGE: https://cdn.steemitimages.com/DQmVwVUXbdm8nKpHBiApv78nDuh7cYYxjgEw6bARmH1XTtF/B51523EB-D4D4-4A0C-9130-FE05E9974895.jpeg]

버섯을 넣고 볶다 물 반컵을 넣고 끓여줍니다.

[IMAGE: https://cdn.steemitimages.com/DQmenZoFADuJNz6dDAUhUZQXUuXxMp1B6Sdwkn532LiYd9z/83E0EA6B-8F57-4FFE-8222-77A7FC7BC764.jpeg]

셋. 끓기 시작하면 간장과 굴소스를 넣어 끓이다 가장 자리에

[IMAGE: https://cdn.steemitimages.com/DQmWEEeQN537iYLkSbQ8CLDwyY6KnKrCW9s6eAh5efHvXBt/7304E3F7-BB2E-44CA-8628-4D2C69D229BF.jpeg]

미리 준비한 전분물을 조금씩 천천히 부워 농도 조절하면

됩니다. (맛보고 간장이나 굴소스를 가감하시면 됩니다)

불을 끄고 참기름 둘러 마무리 해주세요~

[IMAGE: https://cdn.steemitimages.com/DQmTYut5HchFR1n5kbRyJC1s9XGhPZYkV4HCTYPqrBBdBVh/9409FEB1-0CB8-45C2-8559-DE7FD8FA836E.jpeg]

이렇게 하면 맛있는 버섯 덮밥 완성입니다!~

[IMAGE: https://cdn.steemitimages.com/DQmRoJ9zWDCepA85PFnfGkuWYPXNwgWtqH4X7UnaHMafaxv/6C5B382B-1118-4200-979D-74CE1D2285F6.jpeg]

마치 비싼 중식당에서나 나올법한 맛이라고나 할까요~~

냠냠~~~ 너무 맛있어요~~

익숙한듯 고급진 이 맛~~

[IMAGE: https://cdn.steemitimages.com/DQmfDKpVa5Zfs7M2qEYPjWEc6xHtaAxE8bQ36pyRngmiWwx/9DD256F5-EB6D-4C3C-B3AF-3B04D4E02286.jpeg]

여기에 맛있게 잘 익은 김치 한쪽 올려서

먹으면~~~ 세상 부러울게 없어요~~

냉장고에 짜투리 채소나 해산물등이 남았을때도

정말 딱인 조리법이랍니다~~ ^^

남은 하루도 행복하세요~~~~❤️

TAGS: [ #food ] [ #kr ] [ #kr-food ] [ #cook ] [ #busy ]

Replies

@ukk | Oct. 8, 2018, 6:13 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

버섯덮밥... 그래도 밥먹은 후여서 부럽지 않습니다!! ㅋㅋ

@allpass | Oct. 8, 2018, 8:45 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

어헛! 로쉡이 간만에 포스팅 했는데 부럽다구 해줘야죠ㅎㅎㅎㅎ
>전 부럽습니다 히히히

@rosaria | Oct. 8, 2018, 10:18 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎㅎ 역시 우리 올패쓰님~~~ 최고!!! 십니다~~~

@ukk | Oct. 8, 2018, 2:54 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

그... 그렇죠...? 헤헷 ㅎㅎ

@rosaria | Oct. 8, 2018, 10:18 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

아~~~ 오늘은 실패군요~~ 앞으론 지젤님 젤 허기지신 시간을 골라 올려야겠군요~~ ㅎㅎㅎ

@ukk | Oct. 8, 2018, 1:39 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎㅎ 실패는아닙니다!! 지금 배고픈데 보는데.. 다시 배고파졌습니다..ㅋㅋ

@sullijun | Oct. 8, 2018, 6:16 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

정말 고급지게 보이네요 맛도 있을꺼 같아요 ^^ 먹어보고 싶다 ㅎ

@rosaria | Oct. 8, 2018, 10:18 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

헤헷 별거 아닌데 참 맛있답니다~~ ^^ 맛난 저녁 드셔용~~

@fur2002ks | Oct. 8, 2018, 6:28 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅋㅋㅋ 이유야 뭐든 상쾌한 월요일을 보내고 있다니 다행인걸^^
우와~ 버섯덮밥 맛있겠다!! 이런 능력자라니... 못하는게 없어~ ㅎㅎ

@rosaria | Oct. 8, 2018, 10:20 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎㅎ 역시 오빠한테 듣는 칭찬은 로사를 춤추게 합니다!!!
맛난 저녁 드셔용~~ ^^

@pooka | Oct. 8, 2018, 7:01 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

마지막에 김치를 올린 사진 크.. 한입 먹고 싶네요 ㅎㅎ

@rosaria | Oct. 8, 2018, 10:21 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

역시 김치 올려 먹는게 최고랍니다!! ^^ 맛난 저녁 드셔요 푸카님~~ ^^

@rickbn | Oct. 8, 2018, 7:09 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

딱봐도 건강식임이 눈에 보이네요.

@rosaria | Oct. 9, 2018, 5:44 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

감사합니다!!~ ^^ 즐건 휴일 보내셔요!~

@kimsungtee | Oct. 8, 2018, 7:15 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

음식이 깜끔하고 정갈하고 먹어보고 싶네요.~^^
집에서 한두가지는 할줄알아야하는데 언젠가 로사리아님 포스팅 컨닝해서 만들어 봐야겠어여.

@rosaria | Oct. 9, 2018, 5:45 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

요즘은 인터넷에도 요리법을 쉽게 배울수 있어 참 좋은것 같아요!!~ ^^
감사합니다!!!~ ^^ @kimsungtee님!!!~

@kimsungtee | Oct. 9, 2018, 9:18 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

네.
그렇군요.~^^

@junny | Oct. 8, 2018, 7:17 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

역시 고급진 레시피 로사님 돌아오셨군요ㅎㅎ

@rosaria | Oct. 9, 2018, 5:43 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

헤헷 감사합니다 주니님!!!~~ ^^

@marsswim | Oct. 8, 2018, 7:19 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

어디 중식당가서 먹어야할듯한 음식입니다 로사님 ㅎㅎ

@rosaria | Oct. 9, 2018, 5:46 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

헤헷 마르스님 과찬이십니다!!!~ 항상 기분 좋은 칭찬 감사합니다!!~ ^^

@tailcock | Oct. 8, 2018, 8:32 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

로사리아님 포스팅 오랜만에 본 느낌이네요. 왜 자꾸 놓치는지..

@rosaria | Oct. 8, 2018, 11:57 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

롱다리님~~ 오래간만에 레시피 올리는데 이렇게 찾아와 주셔서 감사합니다~ ^^ 즐거운 하루 보내셔요~~

@kyju | Oct. 8, 2018, 9:33 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

요리가 아니라 예술 같습니다.

@rosaria | Oct. 8, 2018, 11:56 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

기주님~~~ 과찬이십니다~~ ^^ 그래도 칭찬을 받으니 기분은 최곱니다~~ ^^ 즐거운 하루 보내셔요~~

@kyju | Oct. 9, 2018, 2:33 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

로사리아(rosaria)님처럼 생각을 하고 만들었어여 하는데 처음가입할때 생각없이 영문 앞글자로 하다보니 스팀잇에서 스티미언들이 칭하기가 곤란해졌네요. 기왕이면 블로그명인 인동초향기, 또는 인동초 로 불러주세요. 오늘도 편안한 하루 되세요.

@tkhol | Oct. 8, 2018, 10:11 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

혹시 요리하다가 궁금한 점이 있으면 여쭈어도 될까요? 식재료 손질 방법이나 조리 순서 같은거요^^

Posted using Partiko Android

@rosaria | Oct. 8, 2018, 10:24 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

그럼요~~~ 제가 전문가는 아니지만 알고 있는건 언제든 알려드릴게요~~ ^^ 맛난 저녁드셔요~~~ ^^

@jjy | Oct. 8, 2018, 3:06 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

드디어 다시 시작하셨나요?
아침 저녁 쌀쌀한 날씨에 어울리는 메뉴입니다.
맛있게 한 입 ^^

@rosaria | Oct. 9, 2018, 5:47 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

헤헷~~ 네네 다시 시작했습니다!!!~ ^^
즐건 휴일 보내셔요~!!~ jjy님!!!~ ^^

@jinty1004 | Oct. 8, 2018, 5:22 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

오~~!!! 자취생활하는 저한테 딱 알맞는 음식인거 같아요 ㅎ

@rosaria | Oct. 9, 2018, 5:47 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

^^ 간단한 조리법이니 어렵지 않게 해보실수 있을거에요!!~
감사합니다!!~ ^^

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