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상여자의 Simple Recipe (수요 로사 포차 남녀노소 좋아하는 쏘야볶음 편)

BY: @rosaria | CREATED: May 9, 2018, 7:08 a.m. | VOTES: 57 | PAYOUT: $26.29 | [ VOTE ]

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmSWPys8NfityyKZwugWRhQ9fdXWPtj4vw87GzQhr4pKJW/IMG_2053.JPG]

안녕하세요!~ 상여자 로사리아 입니다!~ :)

5월 8일 어버이날.

제사때문에 시골에 가신 부모님....

내일 오신다는 부모님께 톡을 보냈어요.

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmdAktXHopsikYpHN6yvnP5eRqeMuoaM9Q75jhmkc4QaDE/IMG_2067.JPG]

얼굴에 꽃칠을한 딸내미 사진 한장과 함께 감사하다는

내용의 짤막한 글과 함께...

그리고 몇분 후 아빠가 보내신 사진 한장....

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmTi3CLX8dYwzJKTsShMkNCq58cSTFeHNSFgvCVgKg1NT6/IMG_2069.JPG]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

평소 재미난 짤과 사진을 다량 보유하신 아빠...

역시 그냥 넘어 가지 않으십니다. ㅋㅋㅋ

금일봉이 든 봉투를 찍어 보내드렸더니

그제서야 안심하시네요!~ ㅋㅋㅋ

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmRZDfKMKgK5Pa9n2JnKkjWP3yGYtugeP5wT8r8ian5PQr/IMG_2068.JPG]

역시 의사표현 확실하신 두분이 있어 참 행복합니다!!! ㅎㅎㅎ

오늘은 즐거운 로사포차가 열리는 날!!!

오늘의 메뉴는 남녀노소 누구나 좋아하고

만들기도 간편하고 맛도 좋은데

비주얼까지 끝내주는 소세지야채볶음을 준비했습니다!!!

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmXEvPicbeS6m5J2aoADh8Qhnv8qYvrHMJrRsXKK4tQQJB/IMG_2057.JPG]

재료: 비엔나 소세지, 아스파라거스, 통마늘 10알, 방울토마토 10알

(양파나 피망, 파프리카 좋아하는 채소로 만드셔도 좋아요.)

소스: 케첩 5큰술, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술

하나. 소세지는 칼집넣어 준비 해주시고

아스파라거스는 3센치 정도로 잘라 준비해주세요~

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmcToo5W7kpAR1yKJtWmmkThuJJJXZZekvWaypMvPaHskz/IMG_2064.JPG]

둘. 팬에 기름을 넉넉하게 두른 후 통마늘을 넣고 노릇하게 익혀주세요.

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmS4aCmNLJ9iZt6yKQqBWJ18F6rm1FXc2qDxdCpTtqxfam/IMG_2062.JPG]

셋. 소세지를 넣고 볶다가 소세지가 노릇해질때쯤

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmevTydh2RvYi3XPkiu7JLW4hoyHR7XtPrj4Mocuu8Agbg/IMG_2058.JPG]

방울토마토와 아스파라거스를 넣고 케첩, 간장, 올리고당을 넣고

휘릭 한번 볶아주시면 됩니다.

너무 오래 볶으면 아스라파거스의 아삭한 맛이 사라지니

1분 내외로 볶아주시면 돼요!!~

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmbQY7AcnFhhASk7cfXZ4kghZwCfMnC32qWrsZ9GUfGZeY/IMG_2056.JPG]

비주얼까지도 아주 근사한 요리가 만들어졌습니다!!~ ^^

토마토에도 마늘의 향이 더해져 아주 매력 포텐이 터집니다!!! 아주 좋아요!~

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmTTfUmG9h9sT1qUFGnx629zisxdK9jioH42C1VrVHArDV/IMG_2059.JPG]

아스파라거스의 아삭함과 통마늘 소세지까지

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmbgU2nMmuRJkFLE6ifKyMna2dFqAREV2sUSdBnKc7rpFo/IMG_2061.JPG]

어떤것 하나 조화롭지않은것이 없어요!!~ ^^

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmcWDxsBCyW633V8318jaw13Gmdorqmjy3K9mrPo96LUaH/IMG_2051.JPG]

거기에 시원한 맥주한잔 더해주면!!!~~~~~

크하!!!~~~ 정말 더할나위 없이 행복합니다!!!

아... 침이 꼴깍 넘어갑니다!!!!~~

[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmYbkPV8kJJ6nU35wDJxy7zYY9B3iA27hphWHw68492MSv/IMG_2063.JPG]

얼른 퇴근하고 저도 술요일 즐기러 가야겠습니다!!~~

여러분도 즐거운 술요일 보내셔요!!!~~ ^^

[IMAGE: https://gateway.ipfs.io/ipfs/QmUEga48RWBZNx4is41QNx4FTdqRinbCTA454NQZ7RK9vX]

TAGS: [ #food ] [ #kr ] [ #kr-food ] [ #cook ] [ #busy ]

Replies

@woongsfather | May 9, 2018, 7:10 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

와 ... 맛있겠네요~ !

@rosaria | May 9, 2018, 8:12 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

^^ 감사합니다!!~

@korkmaz | May 9, 2018, 7:10 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

Food very Beautiful, Super one food, recipe for thank you so much 😃

@rosaria | May 9, 2018, 8:17 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

Thank you very much!!~~ I'm so happy!!~ :)

@newbijohn | May 9, 2018, 7:12 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

와....아스파라거스랑 토마토는 이해합니다. 그럼요..

소세지...저렇게 정갈하게 칼질하시기 있기입니까?!!

너무 식욕이 돋습니다 ㅠㅠ

@rosaria | May 9, 2018, 8:13 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎㅎ 아주 심혈을 기울였는데 알아봐주셔서 감사합니다 존님!!!~ ^^

@newbijohn | May 9, 2018, 8:41 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

소세지좀 썰어본 사람으로써 저 칼집의 간격과 들어간 라인을 보면 얼마나 심혈을 기울였는지 알 수 있져+_+ 역시..고수심...칼질이 보통이 아니시네염

@happywriter | May 9, 2018, 7:15 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

아~~~~ 오케이요 ^^

멋지십니다... 현찰은 사랑입니다 ㅎㅎ

@rosaria | May 9, 2018, 8:14 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎㅎ 맞아요 해라님!!~
연세 드시면 주머니가 두둑해야 힘이 난다고 하시더라구요!! ^^

@goodfeelings | May 9, 2018, 7:23 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

큭큭 아버님 저런 짤은 어디서ㅋㅋㅋㅋ
소시지를 저렇게 자르니 훨씬 요리가 고급져보여요!

@rosaria | May 9, 2018, 8:14 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎㅎ 정말 짤부자세요!!!
그쳐 좋은 예감님!!~ 별거 아닌데 저렇게 하니 훨씬 멋들어지더라구요~~ ^^

@lovehm1223 | May 9, 2018, 7:23 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

소세지 흠집도 어쩜 저렇게 이쁘게 내셨어요 !!!
쏘야에 맥주한잔 크~~~
오늘은 날이 더워서 그른지 시원한 맥주가 마시고 싶습니다.
(사실 수요일마다 수요로사포차 보면서 술이 땡겼어요. ㅋㅋㅋㅋ)

@rosaria | May 9, 2018, 8:15 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

한땀 한땀 심혈을 기울였어요 흠님!!~ ^^
오늘은 정말 시원한 맥주 한잔 당기는 날입니다!!!~ ^^
저녁에 한잔 해야할것 같아요!!!~

@umps | May 9, 2018, 7:25 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

Wow, nick picture

@rosaria | May 9, 2018, 8:15 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

Thank you!!~~ :)

@s292153s | May 9, 2018, 7:28 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

흔하디 흔하게 토마토케쳡으로 볶는것이 아니였군요!!

아버님 짤방 진심이실겁니다 크크큭

@rosaria | May 9, 2018, 8:12 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

흔하디 흔한 케첩 맞아요 기린님~~ 내용물을 조금 고급지게 했더니 더 먹음직 스러워보이지용~~

ㅎㅎㅎ 기린님 느낌에도 진심 맞는거 같죠?? ㅎㅎㅎ

@rudolph | May 9, 2018, 7:32 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

뭔가 지중해 스러운 느낌이네용 누나 ㅋㅋ 화목한 가정 ㅎㅎ 부럽.
먹고싶당 ㅋㅋㅋㅋ먹고싶어요. 먹고싶다구용

@rosaria | May 9, 2018, 8:18 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅋㅋㅋ 아마 접시때매 그런가요?? ㅎㅎ
요즘 왜 이리 바쁘고 기운이 없는거에요!!~ 힘내용!!! 돌프동생!!!

@isaaclab | May 9, 2018, 7:33 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

쏘야 ㅠㅠㅜㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 최애반찬..

@rosaria | May 9, 2018, 8:20 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎㅎ 알겠어요!!! 기억해 둘게요!!! ㅎㅎㅎ

@fur2002ks | May 9, 2018, 7:46 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅋㅋㅋㅋㅋ 아버지께서 ... 암요! 의사 표현은 제대로 하고 살아야죠^^
돈봉투에 환해지신 아버지...귀..귀여...ㅎㅎ
술요일...쏘야볶음 제대로 준비를 했네요! 시원한 맥주에 캬~ 좋다!

@rosaria | May 9, 2018, 8:21 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎㅎㅎ 그쳐 옵빠!!~ 저 톡 받고 후덜덜 했어요!!~ ㅎㅎㅎ
미리 봉투를 준비하길 얼마나 잘했는지 싶었답니다!! ㅎㅎ
오늘은 정말 시원한 맥주 한잔이 꼭 필요한 날인것 같아요!!! ^^

@hjk96 | May 9, 2018, 7:49 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

오늘이 수요일이군요 ㅋㅋ

로사리아님 소세지 아주 통통하니 맛있는 놈으로 구매하셨네요 ^-^

오도독 터질것만 같애요 ㅋㅋㅋ

@rosaria | May 9, 2018, 8:22 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

요즘 판매하는 소세지들이 다들 이렇더라구요!!~ 퀄리티가 점점 높아지나봐요!!~ 그래서 인지 비싸긴 너무 비싸네요!!~ ^^;;

@wooboo | May 9, 2018, 7:56 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

아버님이 재미있는짤도 보내시고 로사님 아버님이랑 카톡해도 재미있겠어요 ㅎㅎ
저희 아버님은 무슨말만 하면 뒤에 .... 을 항상 보내십니다 ㅎㅎ
이모티콘은 한번도 받아본적없고 ㅎ나 ㅋ ^^ 는 없고 항상 ..... 을 유지중입니다 ㅎㅎㅎ

@rosaria | May 9, 2018, 8:25 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎㅎ 단점도 있어요 우부님!~ 하루에도 몇번씩 좋은글입니다~~ 배꼽 빠지는 동영상 이런걸 엄청 보내신답니다!!~ ㅎㅎㅎ 그리고 자꾸 물어보세요!~ 잼있지? 하면서 ㅎㅎㅎ
다 장단점이 있나봐요!!~ ㅎㅎㅎ 오늘도 고생 하셨습니다 우부님!!!~ ^^

@skuld2000 | May 9, 2018, 8:02 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

으아아~~ 로사리아님, 제가 쏘야볶음 젤 좋아하는 거 어찌 아시고..
근데 제가 만들던 쏘야랑은 비주얼이 하늘과 땅 차이가 나네요. 어흑

@rosaria | May 9, 2018, 8:26 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎㅎ 아마군님도 쏘야 좋아하시는군요!!!~ ^^
담엔 통마늘 넣어서 만들어보셔요 훨씬 더 맛있답니다!!!~
그나저나 아리는 잘 지내고 있나요??? ^^ 우리집 아리는 아주 잘 지내고 있답니다!!~ ^^

@hyoree | May 9, 2018, 8:03 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

저기 양념처럼 보이는건 파슬리인가요??? 허브 솔트 인가요??? 비쥬얼 대박이에요 ㅎㅎㅎ 인스타 나오는 음식 사진들 같아용 ㅎㅎ밥맛도는 사진..ㅋㅋㅋㅋ

@rosaria | May 9, 2018, 8:27 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎㅎ 파슬리 맞아요 효리님!!~ ^^ 간이 딱 맞아서 솔트는 필요없답니다!!~
색감들이 다 좋은 재료 들이라 사진도 이쁘게 나오더라구요!!~ ^^

@jaytop | May 9, 2018, 8:12 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

수요포차!
오늘은 술을 먹는데 좋은 안주군요 ㅎㅎ
안주! ㅎㅎㅎㅎㅎ 쏘야 너무 좋아요!

@rosaria | May 9, 2018, 8:29 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

아이들도 좋아하고 어른들도 좋아하는 메뉴지요~
맥주 한잔이랑 하면 정말 너무 좋더라구요!!~ ^^

@gilma | May 9, 2018, 8:14 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

쏘야에 추가된 통마늘!!!
아~~~~~ 오케이요!!!! ㅎㅎ

@rosaria | May 9, 2018, 8:29 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아~~~ 오케이요!! 길마님!!!! ^^

@skt1 | May 9, 2018, 8:38 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

흐미,, 아침 부터 술생각 나요~ 크크크~

@jungs | May 9, 2018, 8:22 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅋㅋㅋ 아버님 센스가 돋보이는데요 ㅎ
쏘야갸 맥주안주로 정말 딱이죠 ^^

@rosaria | May 9, 2018, 8:30 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

아빠 센스 좀 닮아야 할것 같습니다!!!~ ^^
오늘 하루도 고생 하셨습니다 정스님!!!~~ ^^

@energizer000 | May 9, 2018, 9:04 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

쏘세지를 저렇게 하니 이쁘네요! 전 그냥 잘랐는데! 오늘도 하나 배웠어요 ㅎㅎㅎ

@rosaria | May 10, 2018, 2:21 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

^^ 네네 요렇게 하면 훨씬 더 먹음직 스러워보인답니다~~~

@pandafam | May 9, 2018, 9:21 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

앗!!! 어제 소떡을 했는데...
오늘 저녁엔 쏘야 볶음을 해야겠습니다 :)

@rosaria | May 10, 2018, 3:11 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

소세지는 사랑입니다!!~ ^^
행복한 하루 보내셔요!!!~

@noah326 | May 9, 2018, 9:40 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

요런건 확실히 의사 표현해주시는 부모님이 자식 입장에서도 편하지 않을까 생각되네요. 아버님, 센스 있으시네요.ㅎㅎ
옛날에 호프집 가면 자주 시켜먹던 쏘야... 아스파라거스가 들어가니 고급짐이 더해진 느낌이네요. ^^

@rosaria | May 10, 2018, 3:12 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎㅎ 그렇긴 해요 노아님!!~ 그런데 이번엔 아주 화끈하게 의사 표현 해주셔서 좀 놀랐습니다!!! ㅎㅎㅎ
아스파라거스는 요즘엔 쉽게 구할수 있어 아주 좋더라구요!!~ ^^

@sonki999 | May 9, 2018, 9:48 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

학창시절 즐겨먹던 일명 쏘야네요
옛 추억이 새록새록합니다
어버이날 문구 너무 재밌게 보고 갑니다^^

@rosaria | May 10, 2018, 3:13 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎㅎ 쏘야에는 추억이 묻어있어 맛과 추억을 동시에 먹는 기분이 든답니다!!~
맛난 점심 드셔요 손키님!!~ ^^

@hodolbak | May 9, 2018, 9:52 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

통마늘에 토마토에 아스파라거스에 우리가 생각하던 일반 쏘야가 아닌데요 럭셔리 합니다. 술을 부르는 군요 ㅎㅎㅎ
그나 저나 아버님 센스가 장난 아닌데요 ㅎㅎㅎ

@rosaria | May 10, 2018, 3:57 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

요즘엔 아스라파거스도 간편하게 구할수 있어서 넣어봤는데 색감이 이뻐서 그런지 먹음직 스러워보이긴 하더라구요!!~ ^^
아빠 센스에 요즘 웃을일 많답니다!!~ ^^

@hansangyou | May 9, 2018, 10:45 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

맥주 한 잔 하고픈 맘입니다.

@wooyoung | May 9, 2018, 11:06 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

맛있겠어요.! 한번 해봐겠음. 맞팔하고 자주소통해요^^ 보팅하고 갑니다~

@naika | May 9, 2018, 11:16 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

만나서 반갑습니다 :)

@seol | May 9, 2018, 11:44 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

아버님이 재밌으시네요 넘 보기 좋습니다.
쏘야...퇴근하는길인데 맥주한잔 하러가야겠네요.
오늘도 눈으로 맛있게 먹고갑니다.
하루 수고하셨습니다^^

@rt4u | May 9, 2018, 12:32 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

수.. 술요일이군요!

저도 한 잔 했습니다! 크아!!!

@snocom | May 9, 2018, 12:42 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

로사님 글 보고 저녁 반찬 소야했어요~~
칼집으 저렇게 내니까 너무 예뻐요 :D
오늘도 맛있는 메뉴 감사합니다! 제가 요리가 늘어요!

![IMG_7187.JPG](https://steemitimages.com/DQmRLbZc3HvFAGXA9bchWDyscnfkoTN7D1HwsiT9CqRHh2g/IMG_7187.JPG

@rosaria | May 10, 2018, 2:20 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

우와!!~~~ 세상에~~~~ 너무 너무 이쁜 요리가 완성 됐네요!!!~ 스노컴님 솜씨가 정말 대단하시네요!!~
이렇게 제 레시피 이용해서 멋진 요리 만들어 주셔서 감사합니다!!!!~ ^^

@hyunny | May 9, 2018, 2:12 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

저렇게칼집을넣으면더양념이속속베어서맛있겠네요 한끗의차이가위대함을^^

@dean870617 | May 9, 2018, 2:14 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

크흐~ 요리 잘하는 여자, 정말 멋집니다 ^^
쏘야볶음을 보니 맥주 한잔 땡기네요~!

@cine | May 9, 2018, 2:31 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

로사리아님표 쏘야볶음는 일단 비쥬얼부터가 다르네요...!

@junny | May 9, 2018, 3:40 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

월욜 하루 쉬었더니 ㅎㅎㅎ 로사 포차 데이군요 ㅎㅎㅎ 쏘야와 맥주 환상조합이죠 ^^ 아버님 너무 재밌으시네요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ편안한 밤되세요^^

@tailcock | May 9, 2018, 11:47 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

아버님 센스 만점이시네요.ㅎㅎㅎ
재밌겠어요. 그만큼 사랑이 넘칠 것 같네요.

@jhani | May 10, 2018, 3:40 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 저렇게 쎈쓰있는 아빠가 되고 싶습니다. ^^
짤들은 소중히 간직했다가, 미래에 잘 쓰겠습니다. ^^

어제(수요일)는 모처럼(?) 회식이 있어서 고기고기 했습니다. 데헷~!!
그런데...ㅎㅎㅎ 지금이 밤 12시 40분 정도 인데, 쏘야의 유혹에 갈등을...아...막걸리 한병쯤은 괜찮겠지..? 운동도 열심히하고 왔는데...라며 양쪽 어깨에 걸터 앉은 천사와 악마가 동시에 속삭이는 걸 듣고 있습니다..
이것들은 잠도 안자는지 재잘재잘 뭐라뭐라 하네요...오늘은 막걸리 보다, 사진 속 쏘야와 맥주가 왜 그리 맛있어 보이는지...미안하다 막걸리..

@gghite | May 14, 2018, 1:12 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

역시 쏘야는 진리입니다.
대학 때, 이거 안주로 생맥주 진짜 엄청나게 많이 먹고 다녔던 기억이 나네요^^
소스 비율만 알면 어떤 야채를 넣어도 맛있을 쏘야겠어요.
특히 방울토마토는 구워지면 단맛이 몇배가 되는 거 같아요.
언젠가부터 저도 토마토는 과일이 아니고 야채라는 말에 수궁이 가고 있답니다.~

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