커피생두 볶기
콜럼비아산 커피생두를 1키로 구했습니다.
얼마전 삼시세끼에서 커피생두를 가마솥뚜껑에 볶아 멧돌로 갈아 내린 커피가 참 맛있어 보이더란 말입니다.
그래서 구한 커피생두......
오늘 저녁에 드디어 생두를 볶았습니다.
어느정도 볶아야 될지 감이 잡히지 않아 내 눈짐작으로 그냥 볶았는데 맛이 어떨지 모르겠네요.
당장 커피 한 잔을 내리고 싶지만 행여 잠을 못잘까 두려워 내일 아침에 모닝커피로 맛 볼 생각입니다.

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