음식을 만들면 친구들에게 평가 받는다.
평가 기준은,
- 음식을 만드는데 들어가는 원 재료 값은 고려하지 말 것
- 음식을 만드는데 들어가는 노동력도 고려하지 말 것
- 이 맛의 음식이 네가 배부르게 먹을 정도의 양이 나온다면, 너는 얼마까지 흔쾌하게 지불 할 수 있는가?
소세지 야채볶음, 평가점수 5500원
[IMAGE: https://steemitimages.com/DQmVksv5EKgKZvvT8u5g5TNR22eBYBtW1kUpSWWL3a5CQeV/IMG_0997.JPG]
1회용 짜장면 용기 재탕, 그러니까 짜장면 한 그릇 정도 양이 나옴
재료 : 비엔나 소세지 1봉지, 캐첩, 설탕, 소금, 스파게티용 토마토소스, 모짜렐라 치즈 1봉지, 식용유, +@(좋아하는 야채)
장비 : 프라이팬, 프라이팬 뚜껑, 도마, 식칼, 젓가락, 불
용량 : 3명이서 소주 2병 가능(천천히 얘기하면서)
방법 :
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(나는 양파를 넣었으므로)달궈진 펜에 식용유를 붓고 양파가 노르스름해질 때까지 볶는다.(뭐든 야채 넣고 일단 볶는다.)
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양파 볶는 동안 소세지에 칼집을 내준다. 칼집 넣기가 끝나면,
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소세지를 팬에 넣고 캐첩, 토마토소스, 설탕을 넣고 볶는다.(너무 달면 소금을, 너무 짜면 물을 넣어서 알아서 간 조절 한다.)
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간이 맞았으면, 모짜렐라 치즈를 위에 붓고 뚜껑을 덮고 중간불에서 치즈가 다 녹을때까지 익혀준다.
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먹는다.
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먹다 식으면 다시 데워준다.
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다 먹는다.
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설겆이