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오이만 보면 극혐하는 당신, '미각' 뛰어나다는 증거

BY: @ssumj | CREATED: March 14, 2018, 9:51 a.m. | VOTES: 16 | PAYOUT: $2.05 | [ VOTE ]

[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1521020870/owud7b8ody45ckp2koww.png]

안녕하세요. 썸제이입니다 💃

우리는 주변에 오이를 싫어하거나 오이를 못먹는 사람들을 어렵지 않게 찾아볼 수 있습니다.
오이는 호불호가 갈리는 음식 중 하나인데요.

[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1521021048/j7vvlmwfi3631nyx8afk.png]
사진 출처-MBC<마이리틀텔레비전>, JTBC<냉장고를 부탁해>

바로, 오이 특유의 쓴맛과 비린 향 때문에 오이를 싫어하는 사람들이 많습니다.

[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1521020011/jjlbrzumzvuygwgxv1zs.png]

지난해 3월, 페이스북에 '오이를 싫어하는 사람들의 모임' 페이지가 만들어져 이미 10만명을 돌파했습니다.
회원들은 오이 트라우마에 대한 경험, 각종 오이 패러디를 올리며 공감대를 형성하고 있는데요. 심한 경우 오이 냄새만 맡아도 구역질이 날 정도라고 합니다.

[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1521020164/vffd4bjc32vy4jszrcgk.jpg]

그런데 최근 오이를 싫어하는 사람들은 사실 미각이 발달해서일 가능성이 크다는 주장이 제기 됬는데요.

> 오이 특유의 향을 내는 주 성분은 '오이 알코올'이라고 불리는 '2,6-노나디엔올'입니다.
> 미국의 유타대학교 유전과학센터는 "오이의 쓴맛을 싫어하는 사람들이 민감하게 반응하는 이유가 그들이 쓴맛에 민감한 유전자를 가지고 있기 때문"이라고 설명했습니다.
> 사람의 7번 염색체에 존재하는 'TAS2R38' 유전자는 쓴맛에 민감한 타입 PAV와 둔감한 타입 AVI타입으로 나뉩니다.
> 오이를 극도로 혐오하는 사람들은 PAV 타입에 해당하는 경우라고 합니다.
> PAV 타입인 사람들은 AVI 타입인 사람보다 쓴맛을 100배에서 1,000배까지 민감하게 느낄 수 있다는 것이 확인되었습니다.

[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1521020254/wtkajnw3yzqfieamj2zp.jpg]

즉, 오이를 싫어하는 사람들은 그만큼 쓴맛을 잘 느끼도록 미각이 발달했다는 뜻인데요.
심할 경우에는 오이와 비슷한 향이 나는 수박, 참외, 애호박, 멜론 등 모두 싫어할 가능성도 있다고 합니다.

저는 개인적으로 오이향을 좋아해서 오이비누,오이 마스크팩 등을 애용합니다.
저는 맛에 사실 둔감한편이기도 한데요..
그래서 이 포스팅을 하기전까지는 오이를 싫어하는건 단순 편식의 문제라고만 생각해왔는데, 참을 수 없을 정도라고 하니 정말 신기합니다.

여러분은 혹시 오이를 싫어하시나요?
그렇다면 남들보다 미각이 발달해서일 수 있습니다. 😎

여러분의 팔로우&댓글&보팅은 큰 힘이 됩니다 💛💙💚

[IMAGE: https://res.cloudinary.com/hpiynhbhq/image/upload/v1521020351/lxfmfzxxwhc4ydvk7tc5.gif]

TAGS: [ #health ] [ #food ] [ #kr ] [ #jjangjjangman ] [ #busy ]

Replies

@luckypower | March 14, 2018, 9:51 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

You can really write. I love your post @ssumj ｡◕‿◕｡

@ssumj | March 15, 2018, 3:07 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

Thank you :)

@lhllhl07 | March 14, 2018, 10:32 a.m. | Votes: 1 | [ VOTE ]

오이를 싫어하는 1인으로서 좋은 변명거리가 하나 생겨서 좋네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

@ssumj | March 15, 2018, 3:06 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

이제 변명말고 당당하게 말하셔도 될것 같네요~ㅎㅎㅎ
풀보팅 감사합니다 :)

@jungmal | March 14, 2018, 10:38 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

가끔 싫어하시는분들이 있던데, 미각이 뛰어나서 일수도 있겠네요 ㅎㅎ 전 미각이 보통인가봐요 :)

@ssumj | March 15, 2018, 3:07 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

저도 보통인가봐요 ㅎㅎ 오이가 쓰지않은걸보니....ㅎㅎ

@doduji79 | March 14, 2018, 10:51 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

전 그냥 초장이나 쌈장맛으로 먹어요~ㅎㅎㅎ

@ssumj | March 15, 2018, 3:08 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

갑자기 쌈장에 오이 찍어먹고 싶네요 :)
댓글 감사합니다 ㅎㅎㅎ

@flightsimulator | March 14, 2018, 11:09 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

오이의 쓴맛을 조금 강렬하게 느끼는 편이지만... 음식 안가리고 잘 먹는 편입니다. ^^;; 오이 먹는 것 좋아하는데요. 입으로 먹는 것도 좋아하고 피부로 먹는 것도 좋아하고요~ 먹지 마세요~ 피부에 양보하세욥~ ^^;;

@ssumj | March 15, 2018, 3:09 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

쓴맛이 느껴지시나요? ㅎㅎ 저는 왜 한번도 못느꼈지요 ...ㅎㅎㅎ
피부에 양보하면 훨씬 효과가 좋겠네요 :)
댓글 감사합니다.

@flightsimulator | March 15, 2018, 11:31 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

근데 제가 막 입이 까탈스럽지 않아서 아무거나 잘 먹어요. 굶지 않고 먹을 수 있는 것에 감사하고 사는 삶을 사는지라.... (저 종교 없습니다.) 중국에서도 중국 현지인들이 가는 식당에서 막 주문해서 먹고... 고수 팍팍 들어간 것도 다른 사람들에 비해서는 잘 먹는 편이고요. ^^;;

@dmsqlc0303 | March 14, 2018, 11:24 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

저도 그 1인 중 한명입니다..
왠지.. 향수냄새가 나는것같은 느낌이거든요.
비슷한사람이 있어 다행입니다^^;;

@ssumj | March 15, 2018, 3:09 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

아 정말요? 향수냄새 같다니 ㅎㅎ 저랑 달라서 신기합니당 :)
후각 미각이 뛰어나신걸거예요 ~!
댓글 감사해요~

@barca10 | March 14, 2018, 11:57 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

Great article ssumj I'll defiantly looking forward to your series :D
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@goldhead | March 15, 2018, 5:40 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

저도 그다지 잘 먹지는 않아요
잘 모르는 내용을 알게되어 좋아요
딸아이랑 백화점가서 사진찍은거 올렸어요
구경하고 가세요
고맙습니다

@ssumj | March 15, 2018, 3:10 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎ도움이 되셨다니 다행입니다.
구경갈께요. 댓글 감사합니다 :)

@yellocat | March 15, 2018, 5:57 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

오이를 별로 안좋아 하는데 이유가 있었네요
좋은 정보 잘 봤어요 ^^

@ssumj | March 15, 2018, 3:11 p.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

ㅎㅎ옐로캣님도 미각이 발달하셨나봐용~
읽어주셔서 감사합니다.

@pandafam | March 16, 2018, 1:23 a.m. | Votes: 0 | [ VOTE ]

허억...전 오이 잘먹는데...
역시 뛰어난 미각 소유자는 아닌걸로...턱썩...

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