혹시 위스키 좋아하시나요?
전 얼마전에 위스키초콜릿을 파는 곳이 있다고 해서 방문해봤어요.
위스키를 엄청 좋아하는 편은 아니고, 술에 대해 1도 모르지만..
운영자분이 하나하나 잘 설명해주신다고 해서 테이스팅클래스에 참여해봤지요.
한코스 한코스 재밌고 즐거웠습니다. ㅎㅎ
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이건 압생트와 수정방이에요!
압생트가 들어간 생초콜릿, 수정방이 들어간 생초콜릿을 모두 맛보았어요.
수정방에 웬 초콜릿? 이라면서 의아해하실 분들도 계실텐데
이 중국술(맞나요?;;)이 의외로 초콜릿과 정말 잘 어울리더라구요.
쇼꼴라띠에분께 말씀드리면, 초콜릿에 들어가는 위스키 함량도 조절할 수 있어요.
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탈리스커 등 위스키를 부어 먹는 위스키봉봉입니다. 쇼콜라띠에분이 제게 향을 맡아보라면서 위스키 뚜껑 시향을 해주셨는데 헐...탈리스커 향 왜이렇게 좋나요. 취저!
제가 선택한 위스키를 초콜릿 위에 부어주셨는데, 이것도 초콜릿과 조화롭게 어울렸어요.
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예쁘쥬?? ㅎㅎ
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마지막엔 핫쵸코를 마셔요. 그런데 이것도 그냥 핫쵸코가 아니라는거!
위스키가 들어가있답니다ㅎㅎ
그런데 이건 처음에만 술맛이 강하고, 마시다보면 진한 초콜릿향이 더 세게 느껴져요. 뭔가 신기하더라구요!
이번에 위스키 종류도 알고 초콜릿 맛도 공부하고. 너무 즐거웠어요^^ 저는 다음에 또 한번 가서 수업도 듣고 초콜릿도 구입하려고 해요.
오늘따라 이 달달한 초콜릿이 더 생각나서 스팀에도 올리게 됐어요 ㅎㅎ
다들 좋은 밤 되세요!