最近看了朋友们在圈里晒的美食照片,酷爱美食的我也忍不住从超市买了些食材,准备尝试做一次培根芦笋卷,没想到做出的味道还是不错滴!
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主料:
芦笋:一小把
培根:一包
辅料:
食盐:适量
植物油:一汤勺
胡椒粉:1/2茶勺
步骤:
1.将芦笋切好后用放入开水中烫20—30秒,捞出后用凉水过滤一下沥干。同时准备好培根肉,切成适当的长度.
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2.用培根将芦笋卷起来,用牙签固定.
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3.平底锅中放入少许的植物油,下入培根芦笋卷,煎至培根表面起焦,同时均匀的撒入少量的食盐和胡椒粉。(在煎的过程中注意要多次翻面)
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4.大功告成,装盘
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瞬间感觉自己也是一个不折不扣的吃货!哈哈.