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부산 센텀 딤딤섬의 챠슈와 우육탕면

이번에 부산 센텀을 다녀 왔습니다. 9층이었던걸로 기억하는데 보면 식당가가 있는데요~

평소에 먹어보지 못한 우육탕면과 챠슈를 도전 해봤습니다.

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내부 인테리어도 이국적이었구요~

무엇보다 자리를 안내하는 매니저 같은 분이 웃으면서 친절하게 대해 주셨어요.

많이 복잡한 시간이었지만, 최대한 친절하게 안내 해주려 했던 모습이 기억나네요.

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사실 딤섬이 유명하다고 하지만! 딤섬류는 왠지 구미가 당기지 않아서ㅎ

저는 먹어본 적이 없는 우육탕면을 도전해 봤어요.

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생각보다 맑은 국물이었어요~

평소에 먹어보지 못한 국물이었습니다.

국의 맛도 맛이지만 면이 참 맛있었어요~

추운 날씨에 캬~ 몸을 녹이기에 충분했습니다.

약간의 특유의 향신료가 가미 되었는지 독특한 향이 느껴졌으나

오히려 독특해서 잘 먹었습니다.

(강하지는 않으나 취향에 따라 호불호는 갈릴 것 같군요~)

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단백질 섭취를 위하여~ 챠슈를 주문했습니다.

윤기가 반질반질 정말 맛있게 생겼죠?

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보기만 해도 먹음직 스럽네요~

저는 처음엔 일본의 라면위에 올라가는 챠슈를 상상했는데,

그것보다는 조금 더 퍽퍽한 식감이고요, 그렇다고 나쁜 식감은 아니었고 괜찮았습니다.

인상 깊었던 것은 땅콩과 오이가 같이 나오더라구요~

다른 반찬이 없기 때문에 특히 오이는 요긴하게 잘 먹었습니다.

새로운 음식을 도전해 본 하루였어요~

이젠 조금만 관심을 가져보면 멀리가지 않고 가까운 곳에서

세계의 곳곳의 다양한 음식을 편히 맛보는 것 같습니다^^

딤딤섬

부산 신세계백화점 센텀시티점

주소: 부산광역시 해운대구 센텀남대로 35 신세계백화점센텀시티점