最近买菜发现一家不错的绿豆芽菜，其实我有经常在这家买其它蔬菜，这老板有时会卖一些当季时蔬，但他主营卖的是绿豆芽和黄豆芽，一年365天 每天都有这两个。可能因为之前在其他菜场买的豆芽不好吃（总觉得有股药水味）都吃出阴影了！这两年都没买过豆芽菜了。
最近每天买菜感觉 又没啥菜可买了，就在这个菜场买了次绿豆芽，没想到还挺合大家口的，盘光！某人还问我之前为啥不买？不记得当时怎么回他的了哈哈😂然后我们就讨论起了 做豆芽上药的问题。吃出有股药味的可能就药量过大，相对而言这种吃不出药味的 可能就少一点呗！要说没有？感觉不太可能哦～
就这样让我有了想做豆芽的想法，家里只有黄豆，就用它试了，其实就我爸一个人爱吃黄豆芽。豆包说做黄豆芽最好用当年的豆子，我的豆子还是去年买的，这也算当年的豆子吧，毕竟26年的豆子还没收呢！买回来打算做酱豆用的，一个星期前才把酱豆做上。
泡了130g干豆，泡一夜 第二天就把豆子
移到育苗盘上了，盖上湿布闭光放着，我是把它放在发酵箱里的（没通电）不知道是不是箱子不透气，今天拿出来闻着有股味，都长毛了😂豆子都粘手了。。
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