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오랜만에 보는 술덕들과 함께한 진 파티였습니다.
왼쪽부터 Thompson Brothers Gin / Silent Pool Gin
두가지 마셨습니다.
톰슨브라더스 진 - 레몬, 송진 등 매우 깔끔하고 산뜻한 느낌이며 군더더기 없는 맛, 반복시음성도 꽤 높습니다.
사일런트풀 진 - 향부터 보타니컬한 느낌이 꽤 나서 마치 꽃집에 들어와있는 느낌을 줍니다. 라벤더 캐모마일 향도 은근히 나는데 맛에서는 좀더 진중하고 스파이시한 캐릭터도 감지되곤하네요.
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콜키지 무료에 고기를 구워주던 '화포식당 합정점' 입니다.
고기도 괜찮고 가격도 나쁘지 않아서 좋네요. 특이 명이나물이 같이나오는게 매우 좋음!
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콜키지 무료 식당 찾으시는 분이라면 화포식당 도 추천드려봅니다.